Brokuli at Stilton na sopas

Tanggalin ang sibuyas. Magprito ng mga sibuyas sa langis ng oliba hanggang malinaw. Magdagdag ng sabaw (Mga Sangkap: Mga tagubilin

Tanggalin ang sibuyas. Magprito ng mga sibuyas sa langis ng oliba hanggang malinaw. Magdagdag ng sabaw (kubo na sinipsip sa tubig o natural). Peel at i-chop ang mga patatas. Idagdag sa kawali. Dalhin sa isang pigsa at lutuin sa ilalim ng takip para sa 10 minuto. Sa pansamantala, hugasan ang brokuli at hatiin sa mga inflorescence. Pagkatapos ng 10 minuto, magdagdag ng broccoli at lutuin para sa isa pang 15 minuto (huwag kalimutang isara ang takip). Raskroshite cheese Stilton (kung sa iyong klase ay hindi tulad ng keso, iba pang mga keso na may isang magkaroon ng amag ay paparating din). Blender ang sopas na may blender. Magdagdag ng keso ... ... at kulay-gatas. At, muli, gumamit ng blender. Pagkatapos ay ihalo ang lahat ng may kutsara. Paglilingkod sa isang maliit na piraso ng tinadtad perehil.

Servings: 4