- Brokuli - 300 Gramo
- Sugar - 1 kutsarita
- Tubig - 1/2 tasa
- Salt - 1 kutsarita
Ako ay paulit-ulit na nakarinig ng isang tao na nagreklamo - say, magluto broccoli sa bahay tulad ng ginagawa nito sa isang restaurant, hindi ito gumagana. Na lumiliko sa sinigang, pagkatapos ay mamasa-masa. Lalo na para sa mga kasama na ito sinasabi ko kung paano lutuin ang brokuli sa microwave oven. Sundin ang recipe - at gagawin mo ito nang tama! ;) Step-by-step recipe para sa broccoli sa microwave: 1. Sa mangkok, dalhin ang tubig sa isang pigsa. Ang tubig ay hindi dapat magkano (kapag inilagay natin ang brokuli sa tubig, ang tubig ay kailangang sumakop sa kalahati ng broccoli). 2. Idagdag sa asin at asukal sa tubig na kumukulo sa pantay na sukat. Ang asukal ay hindi napupunta para sa lasa, tulad ng para sa kulay - kung hindi mo ilagay ang asukal, mawawala ang brokuli nito "mabibili hitsura." 3. Ilagay sa sariwang (o lasaw) brokuli na tubig na kumukulo. Inilagay namin ang microwave at magluto ng 5-7 minuto sa pinakamataas na lakas nang walang takip. Iyon lang - pagkatapos ng tinukoy na oras, handa na ang brokuli sa microwave. Gana sa pagkain!
Servings: 3-4