Palamuti mula sa broccoli

Kung ikaw ay nasa paghahanap ng masarap, magandang pagtingin sa isang plato, kapaki-pakinabang at madaling Sangkap: Mga tagubilin

Kung ikaw ay naghahanap ng isang masarap, maganda ang pagtingin sa isang plato, isang malusog at madaling palamuti - pagkatapos ay dapat na gusto mo ang isang side dish ng broccoli. Ito ay lumiliko at masarap, at kapaki-pakinabang. Kung nais mong gawing higit na masustansiyang ang pinggan ng brokuli, idagdag ang pinakuluang patatas dito. At kung gilingin mo ang dekorasyon na ito sa isang blender - makakakuha ka ng masasarap na gulay na minasa ng patatas, na kung saan ay mahusay din na sinamahan ng karne at isda. Ang recipe para sa isang dekorasyon ng broccoli: 1. Broccoli at disassemble sa inflorescences. Ang mga beans at karot ay itinapon sa tubig na kumukulo at magluto ng 10 minuto hanggang luto. 2. Sa kahanay, sa ibang pan, magluto brokuli - minuto 7-9 sa tubig na kumukulo, hanggang luto. 3. Ang lahat ng mga gulay ay itinapon sa isang colander at agad na pinalo sa malamig na tubig - dahil sa hindi ito mawawala ang kanilang berdeng kulay. Tinatanggal ng beans ang buntot, ang natitira ay pinutol sa 3-4 na bahagi. 4. Sa isang kawali, pinainit namin ang langis, itapon doon ang kinatas ng bawang, magprito ng kaunti. Paano namumula ang bawang - ilagay ang lahat ng mga gulay sa isang kawali at magprito para sa 2-3 minuto. 5. Mga gulay na nakakalat sa isang mangkok, halo-halong may mga gulay, iwisik ang mga ito ng juice ng kalahating lemon. Dahan-dahang ihalo. Tapos na! Maglingkod nang mainit sa karne o isda.

Servings: 3-4