- Barley rusks - 4 na piraso
- Mga kamatis - 3-4 piraso
- Langis ng oliba - 3-4 st. kutsara
- Keso keso keso - 150 gramo
- Oliba - 70 Gramo
- Oregano - - Upang tikman
Ito ang mga sangkap natin. Nagsisimula kami sa pagluluto ng ulam sa katotohanang bahagyang nagbababa ang pinakamagandang tubig ng barley crumbs. Ang mga crack ay dapat makakuha ng isang maliit na basa at bumabagsak. Pagkatapos ay i-water ang crackers na may langis ng oliba. Hindi sobra-sobra - ang mga crunches ay hindi dapat lumutang sa langis ng oliba, dapat silang magbabad ng kaunti sa langis ng oliba. Sa mga kamatis, alisan ng balat, i-cut ang mga ito sa kalahati at kuskusin sa isang malaking kudkuran. Ibinagsak namin ang tomato puree sa basa crackers. Sa layer ng mga kamatis namin kumalat ang sariwang keso keso tsaa, sa ito - isang pares ng mga oliba, at budburan ang lahat ng ito sa oregano. Muli, ibinuhos namin ang langis ng oliba sa itaas. Dakos ay handa na!
Servings: 2