Inihaw na mga kebab na may mga hipon, patatas at seresa Ang ganitong mga kebab mula sa mga patatas, mga kamatis at hipon ng cherry, inatsara sa lemon juice, langis ng oliba na may bawang at perehil, ay perpekto para sa mga meryenda, para sa buffet table, para sa tanghalian! Ang black sesame ay maaaring mapalitan ng puti, maaari mo ring mag-eksperimento sa pag-atsara para sa hipon, pagdaragdag sa iyong mga paboritong pampalasa, pampalasa, damo!
Mga sangkap:- Cherry tomatoes 8 pcs.
- Hipon frozen peeled 100 g
- Patatas 3 mga PC.
- Lemon 0.5 pcs.
- Bawang 1 sibuyas
- Sesame black 10 g
- Parsley fresh 0.25 bunch
- Langis ng oliba 50 ML
- Salt 1 tsp.
- Hakbang 1 Ihanda ang mga kinakailangang sangkap: ang mga malalaking hipon na hipon na pre-unfrozen, mga cherry tomato, patatas, 0.5 lemon, bawang, itim na linga, langis ng oliba, perehil, asin at kahoy na skewer.
- Hakbang 2 Pakuluan ang mga patatas "sa mga uniporme" sa inasnan na tubig, alisan ng balat at i-cut sa mga medium na piraso. Ang mga kamatis ng Cherry ay pinutol sa kalahati.
- Hakbang 3 Malaking malalaking prawns sa isang malalim na mangkok, idagdag tinadtad perehil at cloves ng bawang, asin, langis ng oliba at juice ng kalahating lemon. Mag-iwan sa gayon marinated para sa 15 minuto.
- Hakbang 4 Sa mga puno ng tubig na kahoy na sticks-skewers string halili hipon, patatas at seresa.
- Hakbang 5 Malabis na grasa ang shish kebabs na natitira pagkatapos marinating ang hipon na pag-inom.
- Hakbang 6 Fry sa mainit na grill sa magkabilang panig.
- Hakbang 7 Ihain ang mga kebab na may berdeng salad, sarsa at isang slice ng lemon, magwiwisik ng pre-fried sa isang dry frying pan ng black sesame seeds.