- puting tinapay - 100 gramo
- almonds - 100 gramo
- bawang - 3 ngipin
- white wine - 3 st. kutsara
- langis ng oliba - 6 na mga item. kutsara
- itlog ng itlog - 3 piraso
- tubig - 300 mililiter (yelo)
- ubas - 12 piraso (malaking berries)
Ibabad ang almendras sa tubig na kumukulo sa loob ng 2-3 minuto. Pagkatapos ay itapon sa isang colander, palamig ito. Alisin ang mga kernels ng mais mula sa mga kernels, tuyo ang mga ito sa mainit na kawali, sa loob ng 2 minuto. Maglagay ng Almond sa mangkok ng blender, tinapay na walang alisan ng balat at peeled na bawang. Gumiling sa mga mumo. Itapon sa mga itlog yolks, mantikilya, alak, asukal at matalo sa isang magkakauri estado. Walang tigil ang proseso ng paghagupit, ibuhos ang tubig na may tubig. Ibuhos sa sopas tureen at ilagay sa refrigerator para sa kalahating oras. Hugasan ang mga ubas, tuyo. Lahat ng berries ay pinutol at kalahati mula sa mga buto. Kutsara ang sopas sa mga bahagi, idagdag ang mga ubas.
Servings: 5-6