Para sa 4 na servings:
600 gramo ng salmon fillet, lemon juice, 30 g tinadtad perehil, 50 gramo ng singsing ng sibuyas, 2 itlog, 3 tablespoons cottage cheese diet, 2 tablespoons breadcrumbs, 5 tablespoons cornflakes, 2 kamatis, asin, 3 tablespoons mayonesa , 200 g ng kulay-gatas, 5 tablespoons ng langis ng gulay.
Paghahanda:
1. Isda makinis tinadtad, ibuhos lemon juice, magdagdag ng perehil, kalahati ng isang berdeng sibuyas at asin. Talunin ang mga itlog, ihalo sa keso sa kubo, breadcrumbs at mga piraso ng isda. Ang mga bola ay pinaligtas mula sa karne ng lupa at igulong sa mga natuklap na natupok na mais.
2. Gupitin ang mga kamatis na may tubig na kumukulo, alisan ng balat, makinis na tagain. Paghaluin ang mayonesa, kulay-gatas at spring na sibuyas. Salt.
3. Fry ang mga bola ng isda sa langis ng gulay (8 min), ilagay ang ulam sa mga plato at maglingkod kasama ng tomato sauce.
Oras ng Pagluluto: 30 minuto.
Sa isang bahagi, 580 kcal.
Protina - 42 g, taba -16 g, carbohydrates - 66 gramo
Masarap prawns sa isang "unan" ng noodles.
Para sa 2 servings:
200 g noodles, asin, 1 bungkos ng balanoy, 2 sprigs ng rosemary, 1 kutsarang puno ng pino, 1 kutsara ng gadgad na keso, 8 tablespoons ng langis ng gulay, black pepper, 6 malalaking hipon, 1 sibuyas ng bawang.
Pagluluto:
1. Pakuluan ang mga noodles. Paghaluin ang mga dahon ng basil na may mga mani, keso at 4 na kutsarang puno ng langis ng gulay. Season at giling ang halo sa isang blender.
2. Peel ang hipon sa buntot. Ang pagputol ng backrest, alisin ang madilim na insides. Ang bawang ay dumaan sa isang pindutin at pinainit sa 4 na dining room. spoons ng vegetable oil kasama ang rosemary. Hipon ang magprito (1 minuto sa bawat panig). Salt and pepper.
3. Alisin mula sa init at huwag kumalat sa kawali, hanggang maging transparent (pana-panahong ibubuhos ng mainit na langis). Paghaluin ang mga noodles na may maanghang sarsa. Nangunguna sa mga hipon.
Oras ng Pagluluto: 30 minuto.
Sa isang serving, 185 kcal.
Protina - 7 g, taba -15 g, carbohydrates - 7 g
Inihaw na steak na may mga gulay.
Para sa 4 na servings:
3 cloves ng bawang, 2 tablespoons ng limon juice, 1 kutsarita pinatuyong oregano, lupa Chile, 7 tablespoons langis ng gulay, 4 steaks, 1 karot, 1 sibuyas, 1 tasa pula lentil, 1 petio celery stalk, 1 chili pepper, 100 g ng litsugas, 150 g ng canned corn, 1 kutsarang balsamic vinegar at mustard.
Pagluluto:
1. Half isang bawang pagputol at ihalo sa limon juice, oregano, chili, 4 tablespoons langis ng gulay. Pepper. Lubricate ang karne at mag-iwan para sa 1 oras.
2. Mga karot, mga sibuyas at bawang ay pinutol sa mga cube, idagdag ang mga lentil. Salt at ibuhos 2 tasa ng tubig. Cook, tulad ng ipinahiwatig sa packaging ng lentils. Ang kintsay ay pinutol sa mga singsing, chili, pag-aalis ng mga buto, - mga guhit, litsugas sa mga piraso, lahat ay pinaghalo ng lentil na luto at de-latang mais.
3. Steak na magprito. Salad na bihis ng suka at mustasa. Salt and pepper.
Oras ng Pagluluto: 30 minuto
Sa isang serving 650 kcal
Protina - 51 g, taba - 35 g, carbohydrates - 31 gramo
Steak sa ilalim ng "coat" ng mga sibuyas.
Para sa 4 na servings:
3 medium bombilya, 120 g ng mantikilya, 2 hiwa ng tinapay para sa toast, 1 kutsarita ng mustasa, 20 g ng breadcrumbs, asin, lupa ng black pepper, 4 karne ng baka steak (180 gramo), 1 silid-kainan. isang kutsara ng langis ng gulay, 125 ML ng sabaw, 1 kutsarita ng dark thickener sauce.
Pagluluto:
1. Ibuhos ang sibuyas sa 20 g ng mantikilya at alisin sa kawali. Ang tinapay ay gupitin sa mga cube at din magprito sa 20 g ng mantikilya. Ilagay sa mga sibuyas. Paghaluin ang natitirang mantikilya, mustasa, mga breadcrumbs. Season at pukawin.
2. Steak upang matuyo at magprito ng mabuti sa langis ng gulay (3 minuto sa bawat panig). Ilagay ang karne, asin, paminta at palamig kaunti. Ang sibuyas na sibuyas ay naglalagay ng isang makapal na layer sa mga steak, makinis at "brown" sa ilalim ng grill.
3. Punan ang sabaw na may taba mula sa litson. Pakuluan ng simana at palaputin. Season. Meat sauce at maglingkod sa lettuce at cherry tomato.
Oras ng Pagluluto: 30 minuto
Sa isang serving 540 kcal
Protina - 41 gramo, taba - 36 gramo, carbohydrates - 14 gramo