1 pipino
bungkos ng dill
150 g bahagyang salted salmon
1 tbsp. l. suka
100 g na tinapay na tikman
1/2 matamis paminta
grupo ng mga berdeng sibuyas
2 tbsp. l. mustasa
asin, pampalasa sa panlasa
3 tbsp. l. langis ng gulay
1 tsp. asukal
Upang magsimula, dapat kang magdagdag ng asukal, suka, at asin sa mangkok ng mustasa. Talunin, pagkatapos ay idagdag ang durog berdeng damo (dill at berde na mga sibuyas) sa nagresultang timpla. Sa ganitong paraan, patuloy na humagis, ibuhos nang maayos na langis. Kunin ang salmon, pipino, paminta na makinis na tinadtad, idagdag ang sarsa sa panlasa, pukawin ang kahoy na stick. Ang salad ay inilatag sa maliliit na molds sa 4x. Sa tuktok, gaanong pinindot ang load at ilagay ito sa ref para sa hindi hihigit sa 30 minuto. Sa oras na ito, mula sa lutong tinapay, gupitin ang 4 bilog, na dapat magkasya sa hugis ng mga plato. Kunin ang salad sa labas ng refrigerator, takpan ito ng breadcrumb, i-on ito at ilagay ito sa mesa. Simple at masarap na pagkain mula sa mga magagamit na produkto ay isa pang kawili-wili at kamangha-manghang recipe.
Meryenda sa mga kahon.
150 g ng puff pastry
100 g ng hita ng manok
1 matamis paminta
1 kamatis
1 sibuyas ng bawang
bungkos ng perehil
2 tbsp. l. langis ng gulay
asin, pampalasa sa panlasa
Pepper, kamatis at manok makinis na pagputol, pagputol ng bawang at perehil. Magluto nang manok sa mantikilya, magdagdag ng paminta, i-off pagkatapos ng 3 minuto, magdagdag ng kamatis, bawang, perehil at pampalasa. Ang kuwarta thinly roll out at i-cut sa mga parisukat sa sukat ng kaunti pa molds, ilagay ang kuwarta sa molds. Ilagay ang pagpuno at maghurno sa oven sa loob ng 15 minuto.
Mga pinatay na mushroom.
16 malaking champignons
150 gramo ng manok sa manok
1 matamis paminta
100 g ng cream
1 karot
1 sibuyas
100 g ng mayonesa
2 tbsp. l. langis ng gulay
1 tbsp. l. toyo
asin, pampalasa sa panlasa
Nalinis at nahuhugas ang mga Champignons. Maingat na paghiwalayin ang mga binti mula sa mga sumbrero. Gupitin ang mga binti ng makinis. Pumutok ang mga karot, pinutol ang mga sibuyas, peppers at olibo, pinutol ang atay ng makinis. Ang mga binti ng champignons, sibuyas, peppers at karot ay pinirito sa langis sa loob ng 2 minuto, hiwalay na pinalamanan ang atay ng manok, pagsamahin ang atay at gulay, magdagdag ng asin, pampalasa at toyo, nilagang 5 hanggang 7 minuto. Sa pagpuno ng mga olibo at mayonesa, ihalo. Upang i-chop ang mga kabute ng mushroom na may palaman, maghurno sa oven, pagtula sa isang baking tray. Ang oras ay 30 minuto. Simple at masarap na pagkain mula sa mga magagamit na produkto ay isa pang kawili-wili at kamangha-manghang recipe.
Snow Queen salad.
70 g ng mantikilya
200 g crab sticks
1 matamis na mansanas
5 itlog
1 sibuyas
2 pinrosesong keso
250 g ng mayonesa
Upang makagawa ng salad na ito, dapat kang mag-alis ng mansanas mula sa alisan ng balat, pakuluan ang mga itlog. Bago ilagay ang tinunaw na keso at mantikilya sa refrigerator, papunta sa freezer. Mag-iwan doon para sa 10-15 minuto. Kumuha ng mansanas, squirrels, keso, mantikilya at kuskusin sa isang malaking kudkuran. Sa oras na ito, gupitin ang pinong sticky crab at sibuyas at alimango. Rin rin ang mga yolks sa isang napaka mababaw na kalan. Matapos ang lahat ng mga paghahanda ng trabaho ay tapos na, mag-ipon layer - protina, keso, mayonesa, mantikilya, mga sibuyas, mansanas, crab sticks, mayonesa, yolks. Mag-iwan ng 30 minuto.
Salad Lukoshko.
3 mga kamatis
200 g ng karne ng baka
1/2 pipino
1 itlog
1 sibuyas
30 gramo ng keso
10 g ng mantikilya 2 tbsp. l. mayonesa
asin, pampalasa sa panlasa
Pakainin ang karne ng baka at itlog. Ang karne ay laktawan sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o makinis na tagain. Pinong tumaga sibuyas at magprito sa langis sa loob ng 5 minuto. Ang pipino, itlog at ang keso na pipiliin mo ay dapat na unang pinupunan. Pagsamahin sa isang mangkok na karne, keso, itlog, sibuyas, iba pang mga sangkap at panahon na may salad dressing, halimbawa, mayonesa. Pagkatapos, kailangan mong i-cut ang mga kamatis sa mga halves, mapupuksa ang panloob na masa, asin sa panlasa. Punan ang salad na naghanda ng magagandang halves ng mga kamatis.
Egyptian sopas.
500 g mutton
200 g ng beans
2 sibuyas
1 \ 2 karot
2 cloves ng bawang
2 tbsp. l. tomato paste
3 tbsp. l. langis ng gulay
asin, pampalasa sa panlasa
Ang mga bean ay magbabad sa loob ng 8 oras. Sibuyas, karot at bawang makinis tinadtad at magprito sa langis para sa 3 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang tomato paste at kumulo para sa 5 hanggang 7 minuto. Gupitin ang tupa sa malalaking piraso at magprito para sa 5 minuto. Pagkatapos nito, ibuhos ang tupa na may 2.5 litro ng tubig at magluto ng 1 oras. Sabaw ng sabaw. Dalhin sa isang pigsa muli, idagdag ang beans at pritong gulay, magluto para sa 40 minuto.
Mushroom soup na may manok.
500 g ng karne ng manok
200 g champignons
3 patatas
2 mga kamatis
karot
bombilya
2 cloves ng bawang
bungkos ng perehil
2 tbsp. l. langis ng gulay
asin, pampalasa sa panlasa
Chicken meat sa 2 liters ng tubig. Ang sabaw ng sabaw, pinutol ng manok sa mga bahagi. Ang mga mushroom, karot, patatas at mga sibuyas ay pinutol sa mga piraso. Bawang at sariwang tagain. Ang mga mushroom, karot at mga sibuyas magprito para sa 5 minuto, idagdag ang mga kamatis at lutuin sa loob ng 5 higit pang mga minuto. Ang mga gulay at patatas ay inilagay sa sabaw, magluto para sa isa pang 15 minuto, sa dulo ng pagluluto magdagdag ng manok, perehil at bawang.
Belarusian sorcerers.
1 kg ng patatas
6 tbsp. l. langis ng gulay
300 g ng tinadtad na baboy
4 mga sibuyas
Salt, spices na tikman
Kumuha ng sibuyas, linisin ito. Gupitin ang kalahati sa maliit na cubes. Pagkatapos ay makihalubilo sa minced meat, gupitin ang pangalawang kalahati sa mga singsing. Sa pansamantala, mag-alis ng balat at lagyan ng gulay ang mga patatas. Sa isang kawali, mag-init ng 3 tablespoons ng langis. Sa mainit-init na langis ilagay ang timpla ng patatas, equalize sa isang kutsara, magprito. Sa gitna ng pagtula palaman, masakop ang tuktok muli sa patatas paste, magprito. Pagkatapos, kapag ang lahat ay browned, turn over at magprito sa ikalawang bahagi. Ang nagresultang "cake" ay ilagay sa isang anyo, na natatakpan ng foil at ipinadala sa oven upang maghurno para sa 15 minuto. Ang natitirang mga sibuyas magprito nang hiwalay para sa 3 tbsp. l. langis 5 - 7 minuto at kumalat sa ibabaw ng natanggap na mga sorcerer bago paghahatid.
Beef Espesyal sa tomato sauce.
500 g ng karne ng baka
200 g prun
2 sibuyas
200 ML cream
2 tbsp. l. tomato paste
2 tbsp. l. harina
3 tbsp. l. mantikilya
2 buds ng isang carnation
1 tsp. suka
asin, pampalasa sa panlasa
Tanggalin ang sibuyas. Pagprito ng harina sa isang dry frying pan. Gupitin ang karne sa malalaking piraso, magdagdag ng asin, magdagdag ng paminta at magprito sa mantikilya 5 minuto. Idagdag ang tomato paste, mga sibuyas at 100 ML ng tubig, nilagang 25 minuto. Idagdag ang cream, prun, harina, suka at clove sa karne, nilaga para sa isa pang 20 minuto.
Poultry Po - Egyptian.
1 kg ng carcass ng manok
1 tbsp. l. honey
50 g ng peeled na pistachios
2 tbsp. l. draining ng langis
2 tbsp. l. ziri
asin, paminta sa panlasa
Para sa mantikilya sarsa at honey, matunaw, idagdag zir, pukawin at palamig ng kaunti. Inihaw ng manok ang asin at paminta. Sa ibabaw ng buong ibabaw ng manok gumawa ng malalim na pagbubuga at pagbawas. Magpahid ng manok na may sauce, magwiwisik ng pistachios at maghurno sa oven para sa 45 minuto, sprinkling na may juice.
Inihurnong patatas na may mga kabute.
300 g ng mushroom
600 g ng patatas
1 sibuyas
300 g kulay-gatas
2 tbsp. l. draining ng langis
bungkos ng dill, isang grupo ng perehil
asin, pampalasa sa panlasa
Ang mga mushroom ay pinutol sa malalaking piraso. Tanggalin ang mga sibuyas at damo. Gupitin ang patatas sa malalaking cubes. Sibuyas magprito para sa 1 tbsp. l. 5 minuto, idagdag ang mga mushroom at magngingitngit para sa isa pang 5 minuto. Form para sa pagluluto ng mantika ang natitirang langis, ilagay ang mushroom sa mga sibuyas at patatas, idagdag ang mga gulay, asin at pampalasa. Gumalaw at ibuhos ang kulay-gatas. Maghurno sa oven para sa 35 minuto.
Gana sa pagkain.