Ang mga milkshake ay ang paboritong dessert ng maraming tao, nasiyahan sila sa kasiyahan ng mga matatanda at bata. Ang isang partikular na mahusay na milkshake sa mainit na panahon - ito ay nagbibigay hindi lamang ang pinakahihintay lamig at kasariwaan, kundi pati na rin ang isang buong bungkos ng bitamina at micronutrients sa aming katawan, salamat sa prutas at berries na bumubuo sa komposisyon nito. Samakatuwid, ang isang milkshake ay maaaring may karapatan na tawaging "hari" ng tag-init.
Ang milkshake ay maaaring binubuo hindi lamang ng gatas o cream ice cream. Maaari itong ihanda gamit ang sariwang at frozen berries, prutas, gulay. Sa mga cocktail maaari mong idagdag ang lahat ng uri ng mani: walnuts, pistachios, almonds. Ang mga ito ay ganap na sinamahan ng isang magiliw na lasa ng gatas. Upang magbigay ng densidad ng cocktail, maaari kang magdagdag ng mga produktong gatas tulad ng cream, yogurt, fermented milk, sour cream, condensed milk. Para sa karagdagang benepisyo sa mga cocktail, idagdag sa yelo-cream at mais natuklap, sprouted trigo o rye, pati na rin ang peeled sunflower buto o kalabasa. Para sa isang espesyal na lasa magdagdag ng lahat ng uri ng pampalasa at pampalasa: kanela, banilya, cloves at duguan. At para sa mga mahilig sa mga maanghang na cocktail, ang isang mahusay na karagdagan ay tsokolateng mumo, kakaw, kape, syrup ng berries at prutas at kahit alkohol inumin: cognac, rum, alak at kahit na champagne.
Kung subukan mo ang mga kumbinasyon ng iba't ibang mga sangkap sa isang cocktail, maaari kang makakuha ng isang mahusay na iba't ibang mga iba't ibang mga lasa. Ang isang milkshake ay maaaring parehong isang maligaya dessert at isang simpleng araw-araw na itinuturing. Sa pamamagitan ng paraan, isang milkshake ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang kapistahan ng mga bata. Karaniwan, kahit na ang isang bata ay hindi tulad ng gatas, isang maliwanag at matamis na milkshake na inumin niya nang may lubos na kasiyahan at hihingi rin ng supplement.
Narito ang ilang mga recipe para sa masarap at orihinal na mga milkshake, na kung saan ay lalo na may kaugnayan sa tag-init. Matapos ang lahat sa oras na ito ng taon, sa banda, may lahat ng mga sangkap at sangkap upang makagawa ng isang magandang nakakapreskong milkshake.
Kailangan namin ng 200 gramo ng strawberry o kagubatan ng strawberry (mas mainam ang kagubatan, dahil mas mabangong ito). Ang presa ay dapat na maingat na hugasan, alisin ang mga buntot at sepals, ilagay sa isang blender at matalo sa isang pare-pareho ng mashed patatas. Pagkatapos ay idagdag ang 300 ML ng gatas at 70 g ng cream ice cream sa mangkok ng blender, ang lahat ng mga ingredients ay mahusay na inalog. Upang hatiin ang nagresultang cocktail sa pamamagitan ng salamin, palamutihan na may gadgad o tinunaw na mapait na tsokolate. Ang cocktail "Strawberry party" ay handa na! Paglilingkod kaagad pagkatapos ng paghahanda, hanggang sa ang yelo cream sa komposisyon nito ay hindi magkaroon ng panahon upang matunaw.
Milkshake "Peach Delight"
Kailangan namin ang 200 ML ng hindi masyadong mataba gatas at ang parehong halaga ng peach juice. Mas mainam na gamitin ang likas na sariwang lamutak na juice na may pulp, ngunit kung wala, pagkatapos ay gagana rin ang peach nectar. Paghaluin ang gatas, juice, at 3 kutsarita ng asukal. Magdagdag ng isang sariwang itlog ng manok sa halo at hawakan ang masa nang lubusan hanggang makinis sa isang blender. Ang nagreresultang halo ay dapat na pinalamig, pagkatapos ay ibuhos sa baso ng alak at pinalamutian ng mga piraso ng melokoton.
Milk cocktail "Honey paradise"
Kailangan namin ng 500 ML ng gatas at 100 g ng honey, ang pinakamahusay ay isang maliwanag na floral o dayap. Ikinonekta namin ang honey at gatas na may blender. Ang nagreresultang timpla ay nakatakda upang palamig. Sa oras na ito, na may dalawang dalandan na gumagamit ng isang ubas ng ubas na natatanggal namin ang kasiyahan, pinutol namin ang mga dalandan sa dalawang bahagi at pinipiga ang juice mula sa kanila. Idagdag ang juice kasama ang zest sa honey at gatas na pinaghalong at ihalo. Sa nagreresultang halo, idagdag ang cream ice cream na hiwa sa mga maliit na cubes sa isang dami ng 100 gramo, muli ihalo ito sa isang taong magaling makisama o blender. Ibuhos namin ang isang cocktail na "Honey paradise" sa salamin, palamutihan ng mga hiwa ng orange at iwiwis ang kanela sa itaas. Maglingkod kaagad sa cocktail, hanggang sa matunaw ang ice cream.
Milk cocktail "Strawberry Joy"
Kailangan namin ang 250 gramo ng mga sariwang strawberry. Dapat na pinagsunod-sunod ang mga berry, mas mainam na pumili ng matatag at hindi namumuong mga berry - kung hindi man ay mapipinsala ang lasa. Ang mga strawberry ay kailangang hugasan nang lubusan, upang alisin ang mga sepal. Paggamit ng blender at kumusta hanggang sa masahi. Pagkatapos ay idagdag ang kalahati ng isang baso ng strawberry jam at 3 tablespoons ng otmil at 500 ML ng gatas. Haluin nang husto ang lahat ng sangkap sa isang blender. Ibuhos ang milkshake na "Strawberry Joy" sa ibabaw ng baso at palamutihan ng mga sariwang strawberry at isang pakurot ng kanela.
Milk cocktail "Summer simoy"
Kailangan namin ang isang malaking nektarina, dalawang dilaw na plum at isang peras. Ang mga prutas ay minahan, gupitin sa dalawang bahagi, alisin ang bato at alisan ng balat ang matapang na alisan ng balat. Gupitin ang mga plumo, nektarina at peras inilalagay namin ang blender at pinuputol ito sa mga niligis na patatas. Sa nagresultang timpla, idagdag ang 500 ML ng gatas at 200 g ng tinadtad na cream ice cream. Muli, ihalo ang mass na may blender. Upang ibuhos ang cocktail na "Summer simoy" sa ibabaw ng mga baso ng alak, pinalamutian na may grated dark chocolate sa tuktok.
Milk cocktail "Morkovny"
Kailangan namin ang isang daluyan ng hinog na karot, na dapat na wiped sa isang masarap na kudkuran. Pagkatapos ay ihaluin ang gadgad na karot sa isang mangkok na may 2 tablespoons ng asukal, 200 ML ng gatas at 100 ML ng karot juice (mas mainam na gamitin ang sariwang kinatas na juice, ngunit maaari mo ring juice mula sa pakete). Talunin ang mga sangkap hanggang sa makinis. Ang cocktail ay dapat na cooled. Bago maghatid, ibuhos sa mga baso, iwiwisik ang isang pakurot ng nutmeg sa ibabaw at palamutihan ng sariwang dahon ng mint.
Milk cocktail "Blueberry lasa"
Kailangan mong kumuha ng isang baso ng mga blueberries ng kagubatan. Kinakailangan ang mga berries, alisin ang lahat ng mga dahon at mga sanga, banlawan nang maayos sa isang colander, tuyo at matalo kasama ang 100 gramo ng granulated na asukal o pulbos sa isang blender sa isang katas na katas. Ibuhos ang 200 ML ng gatas at 50 ML ng cherry juice o nektar sa mangkok ng blender. Paghaluin nang lubusan. Ibuhos ang cocktail sa mga baso, dekorasyon ito ng berries ng mga blueberries at coconut shavings.
Milk cocktail "Raspberry chic chic"
200 g ng mga raspberry na nililinis namin mula sa mga sanga, paghuhugas, inilalagay namin sa isang mangkok ng blender, idinagdag namin ang 2 kutsarita ng natutunaw na cocoa powder at 1 kutsarita ng asukal. Paghaluin ang lahat hanggang makinis. Ibuhos sa pantay na proporsyon ng 100 ML ng gatas at cream 20% na taba. Mix muli sa isang blender. Ibuhos namin ang cocktail sa pamamagitan ng baso, palamutihan ang mga ito na may berries ng sariwang raspberries at gadgad na tsokolate.
Milk cocktail "Berry explosion"
Kailangan namin ang 50 gramo ng pula at itim na currants, 150 g ng gooseberries, 100 gramo ng raspberries, blueberries at blackberries. Lahat ng aking mga berries, pinagsunod-sunod, nalinis mula sa mga sanga, mga dahon at mga stems. Ang lahat ng bagay sa mangkok ng blender at ihalo hanggang sa isang estado ng katas. Sa nagresultang masa, idagdag ang 4 tablespoons ng condensed milk at 600 ml ng regular na gatas. Hinahalo namin ang lahat nang lubusan sa isang blender. Ibuhos namin ang isang cocktail sa pamamagitan ng baso, dekorasyon ito ng sariwang berries.