- Patuyuan ang lebadura - 1 kutsarita
- Salt - 2 Teaspoons
- Sugar - 1 kutsarita
- Tubig - 125 Milliliters
- Langis ng oliba - 2 item. kutsara
- Flour - 160 Gram
- Isang grupo ng mga tim - 1 Piraso
- Bawang - 3 Ngipin
Natapos namin ang lebadura sa isang maliit na halaga ng tubig, idagdag din namin ang asukal dito. Iwanan ang halo na ito para sa 5-10 minuto. Nagdagdag din kami ng langis ng oliba, isang kutsarita ng asin at ang natitirang tubig. Idagdag ang harina, ihalo ang kuwarta. Dapat itong maging isang magandang kuwarta. Takpan ang kuwarta sa isang panyo at mag-iwan ng 2 oras. Pagkatapos ang kuwarta ay dapat idagdag nang kaunti pa - isang minuto lang. I-roll ang kuwarta sa isang layer, iwisik ito sa dahon ng tim, pino ang tinadtad na bawang, isang maliit na asin. Takpan ang isang panyo, hayaang tumayo ng 30 minuto, pagkatapos ay maghurno kami sa oven para sa 12 minuto sa 220 degrees. Tapos na!
Servings: 5-7