- Litsugas (bungkos) - 1 piraso
- Pepper Orange - 1/2 Pieces
- Pepper yellow - 1/2 Pieces
- Red sibuyas - 1/2 piraso
- Cherry tomatoes - 10-15 piraso
- Pipino - 1 piraso
- Mga mani - 1/4 Tasa
- Salt, pepper - - To taste
Ang paminta at mga sibuyas ay pinutol sa malalaking parisukat na piraso. Dahan-dahang i-string ang mga gulay sa skewers. Ikalat ang mga skewer sa grill o brazier, magluto hanggang sa malambot ng mga gulay at ang pagbuo ng mga maliliit na sunud na sulok sa mga piraso. Kapag nagsimulang magsunog ang mga gulay - agad na alisin ang mga ito mula sa sunog at malamig. Samantala, inilalagay namin sa mangkok ng salad ang malaking dahon ng salad. Nagdagdag din kami ng mga hiwa ng mga pipino at mga kamatis na seresa. Pagmamasa - anumang, hangga't gusto mo. Mga mani sa loob ng ilang minuto na magprito sa isang dry pan ng kawali. Nagdagdag kami ng mga mani, inihaw na mga gulay sa mangkok ng salad. Pag-udyok. Handa na ang salad ng hardin!
Servings: 3-4