- Lobo (bundle) - 1 piraso
- Pipino - 4 piraso
- Green mga sibuyas (bundle) - 1 piraso
- Dill (bundle) - 1 piraso
- Sausage - 200 Gram (Anumang lutong)
- Patatas - 3 piraso
- Mga itlog - 4 piraso
- Mineral o sinala ng tubig - 1 litro
- Sour cream - 6-8 Art. kutsara
- Suka - 1 st. isang kutsarang puno
- Salt - - Upang tikman
- Pepper - - Upang tikman
Ano ang gusto ko tungkol sa okroshka ay na ito ay maaaring gawin mula sa anumang bagay. Ang ganitong sopas ay maaaring maging laging handa, kahit na walang kefir. Ipinapanukala ko ang isang sunud-sunod na recipe para sa pagluluto okroshki sa tubig na may pagdaragdag ng suka. Ilagay ang iyong manggas! 1. Una pakuluan ang patatas sa isang uniporme at itlog. Sa pamamagitan ng paraan, upang ang mga itlog ay hindi sumabog, magdagdag ng isang kutsarang puno ng asin sa tubig. Hukom, malinis. Gupitin ang mga patatas sa mga maliit na cube, tumaga ng mga itlog. 2. Hugasan ang mga gulay at gulay, malinis. Greenery makinis tumaga, pipino cut sa cube, labanos - semirings. 3. Ang sausage ay pinutol din sa maliit na cubes. 4. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na mangkok o kasirola, panahon na may asin, paminta at ihalo muli. 5. Punan ang salad na may kulay-gatas, tubig, suka. Gumalaw. Tapos na! Ngayon alam mo kung paano magluto okroshka sa tubig na may suka. Gana sa pagkain!
Servings: 4