Gatas na sopas na may patatas

Ito ay nangyari na mula noong pagkabata ko kilala kung ano ang sopas ng gatas na may patatas at kung paano ito ginawa Sangkap:

• Patatas - 4 piraso (Katamtamang laki)
• Gatas - 200 Gramo
• Mantikilya - 50 gramo
• Salt - 1 Upang tikman
• Tubig - 0.7 liters

Mga tagubilin

Nangyari ito kaya na alam ko mula sa pagkabata kung ano ang isang gatas na sopas na may patatas at paano ito lutuin. Gayunman, marami sa aking mga kaibigan na hindi kailanman natikman ang gayong buhay na reaksyon sa ulam na ito nang may pag-iingat - sabihin, tulad ng gatas na sopas - at bigla na may patatas? Oo, ito ay maaaring tila hindi karaniwan sa isang tao, ngunit ito ay nagkakahalaga ng sinusubukan - at ang lahat ng pag-aalinlangan ay aalisin sa pamamagitan ng kamay :) Kaya inirerekumenda ko na huwag maligo, ngunit lamang upang kumuha at magluto. Ang recipe para sa gatas na sopas na may patatas ay ang mga sumusunod: 1. Peel patatas, gupitin sa piraso. Lumubog sa tubig na kumukulo, magdagdag ng asin. Magluto para sa mga 15 minuto. 2. Pagkatapos ng mga patatas ay luto, magdagdag ng isang maliit na warmed gatas (mula sa malamig na patatas ng gatas ay maaaring maging asul). Magluto para sa mga 10 minuto. 3. I-off ang kalan, takpan ang sopas, iwanan ito para sa isa pang 10 minuto. 4. Ang sopas ay handa na. Idagdag ang mantikilya sa plato at tamasahin ang mayaman na lasa. Kung nais, maaari kang maglingkod croutons. Gana sa pagkain! ;)

Servings: 4