Guacamole

Avocado ay isang napaka-kapaki-pakinabang at masustansyang prutas. Ang pulp nito ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga bitamina at mineral. Ang mga avocado sa pagbebenta ay maaaring matagpuan nang matigas at matigas, na nangangahulugan na ang bunga ay hindi pa ganap na hinog. Kung ang prutas ay hinog na, ang pulp nito ay magiging creamy sa pagkakapare-pareho. Ang lasa ng sapal ay hindi maliwanag, kadalasan nakapagpapaalaala sa lasa ng mantikilya na may mga gulay, at kung minsan ay ang lasa ng mga puno ng pino. Ang ubas ng abukado ay ginagamit sa mga recipe para sa mga salad, sandwich at iba pang meryenda. Isa sa mga pinakasikat na pagkain mula sa abukado ay guacamole. Ang batayan ng meryenda na ito ay katas mula sa sapal ng abukado na may iba't ibang pampalasa. Ang ulam na ito mula sa avakado ay unang inihanda ng mga Mexicans. Mayroong ilang mga pagkakaiba-iba sa paghahanda ng guacamole, ang lahat ay depende sa mga pampalasa at additives, at ang antas ng pagpipiraso ng mga sangkap ay maaaring mag-iba. Bilang karagdagan sa abukado, kailangan ng guacamole na magdagdag ng dayap o lemon juice, pati na rin ang asin. Subukan na lutuin ang sikat na pagkaing Mexican na ito.

Avocado ay isang napaka-kapaki-pakinabang at masustansyang prutas. Ang pulp nito ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga bitamina at mineral. Ang mga avocado sa pagbebenta ay maaaring matagpuan nang matigas at matigas, na nangangahulugan na ang bunga ay hindi pa ganap na hinog. Kung ang prutas ay hinog na, ang pulp nito ay magiging creamy sa pagkakapare-pareho. Ang lasa ng sapal ay hindi maliwanag, kadalasan nakapagpapaalaala sa lasa ng mantikilya na may mga gulay, at kung minsan ay ang lasa ng mga puno ng pino. Ang ubas ng abukado ay ginagamit sa mga recipe para sa mga salad, sandwich at iba pang meryenda. Isa sa mga pinakasikat na pagkain mula sa abukado ay guacamole. Ang batayan ng meryenda na ito ay katas mula sa sapal ng abukado na may iba't ibang pampalasa. Ang ulam na ito mula sa avakado ay unang inihanda ng mga Mexicans. Mayroong ilang mga pagkakaiba-iba sa paghahanda ng guacamole, ang lahat ay depende sa mga pampalasa at additives, at ang antas ng pagpipiraso ng mga sangkap ay maaaring mag-iba. Bilang karagdagan sa abukado, kailangan ng guacamole na magdagdag ng dayap o lemon juice, pati na rin ang asin. Subukan na lutuin ang sikat na pagkaing Mexican na ito.

Mga sangkap:

• Keso Parmesan 100 g
• Salt 5 g
• Mga kamatis 2 mga PC.
• Pepper sweet 1 pc.
• Onion purple 1 pc.
• Lime 1 pc.
• Cilantro sariwang 2 tbsp. l.
• Avocado 3 pcs.

Mga tagubilin

• Hakbang 1 Ihanda ang mga sangkap na kinakailangan para sa guacamole.
• Hakbang 2 Gupitin ang bawat abukado sa kalahati at bunutin ang bato. Hilahin ang karne at ilagay ito sa isang mangkok.
• Hakbang 3 Paggamit ng isang tinidor, i-paste ang abukado ng sapal.
• Hakbang 4 Susunod, kunin ang mga hiwa ng apog at i-squeeze ang juice sa mangkok sa abokado. Paghaluin ang lahat.
• Hakbang 5 Gupitin ang mga kamatis sa mga cube at ilagay ang mga ito sa isang mangkok.
• Hakbang 6 Gupitin ang sibuyas na napakainam at idagdag sa natitirang mga sangkap.
• Hakbang 7 Ang susunod na sangkap ay sisingayin na kulantro.
• Hakbang 8 Gupitin ang pinong paminta at idagdag ito sa mangkok. Paghaluin ang lahat.
• Hakbang 9 Season na may mahusay na guacamole, at ihalo lubusan.
• Hakbang 10 Ihain ang ulam na ito ng tinapay.