- Tortellini - 250 Gram
- langis ng oliba - 1 st. isang kutsarang puno
- karot - 1 baso
- matamis na berde paminta - 1 piraso
- bombilya - 1 piraso
- kintsay shoot - 1 piraso
- bawang - 1 ngipin
- Basil - 1/2 Art. kutsara
- oregano - 1/2 Art. kutsara
- asin - 1/4 Art. kutsara
- itim na paminta - 1/4 Art. kutsara
- pulang paminta - 1/4 Art. kutsara
- canned tomato cubes - 800 Milliliters
- sabaw ng gulay - 3 baso
1. Sa isang medium-sized saucepan, lutuin ang tortellini bilang inirerekomenda ng tagagawa. Itapon ang lahat ng tubig at mag-iwan ng dumplings. 2. Sa isang malaking kasirola, langis ng init sa daluyan ng init. Magdagdag ng mga tinadtad na matamis na peppers, karot, sibuyas at kintsay. Magluto para sa tungkol sa 5 minuto hanggang sa ang mga gulay ay mas malambot. Idagdag ang bawang, damo at pampalasa. Magluto ng pagpapakain para sa isa pang 1 minuto. 3. Kung wala kang mga de-latang kamatis na cube, maaari mong gamitin ang mga maginoo na de-latang mga kamatis, pagputol ito sa maliliit na piraso. Kung mayroon ka lamang ng sariwang mga kamatis, kailangan mong kunin ang pinakamayaman at pinakamadali sa kanila. 4. Idagdag ang mga kamatis at sabaw sa kawali. Dalhin ang sopas sa isang pigsa, gumawa ng isang maliit na apoy at kumulo para sa isa pang 10 minuto. 5. Ipagkalat ang mainit na sopas sa mga plato, pahalang na palawakin sa ito yari tortellini at agad na maglingkod sa mesa.
Servings: 4-6