Hindi lamang ibinibigay ng mga British ang pagkilala sa nutritional value ng oats. Mula noong sinaunang panahon ang mga tao ay kumain ng oatmeal at sinigang. Dahil sa gayong diyeta, lumaki ang mga Russian bogatyr.
Kahit na ang mga oats ay plain at plain, ang mga ito ay isang kapaki-pakinabang na crop ng pagkain at isang nakapagpapagaling na halaman.
Ang nutritional value ng oats ay natutukoy sa pamamagitan ng komposisyon ng bahagi nito ng butil: 18 porsiyento protina, 60 porsiyento carbohydrates at tungkol sa 5 porsiyento taba. Ito ang pinakamainam na ratio. Bilang karagdagan, ang halaman ay naglalaman ng bitamina E, A, K, grupo B, microelements, enzymes, malambot na hibla.
Sa regular na pagkonsumo ng pagkain mula sa mga oats, ang dumi ay normalized, tinatanggal ang bituka, at naibalik ang microflora nito. Ang kaaya-ayang pagkilos ay nagbibigay ng ganoong pagkain at sa atay. Ang tiroydeo ay tumatanggap ng teroydeo hormone.
Nakahanap ang oats ng isang enzyme na nagpapabilis sa pantunaw ng taba, at isang enzyme na nagpapabuti sa pagsipsip ng mga carbohydrates.
Mula sa mga oats maghanda ng masustansyang halaya, na naglalaman ng isang malaking halaga ng uhog, na may isang enveloping effect. Ginagamit ito bilang isang lunas para sa mga talamak na nagpapaalab na sakit ng gastrointestinal tract.
Ang pagkain ng oatmeal ay inirerekomenda rin para sa pag-iwas at paggamot ng atherosclerosis ng mga pang sakit sa baga, aorta at isang bilang ng mga sakit sa atay. Ang kasagingat ng panit ay dapat na kasama sa menu ng mga pasyente na may diabetes mellitus, dahil ang mga kumplikadong sangkap - polyphenols, nakahiwalay lamang sa oats at oat na dayami, ay nakakatulong sa pagbawas sa konsentrasyon ng kolesterol sa dugo.
Sa mga merito ng oats isama at ibinigay sa kanila ang isang pampasigla, tonik, haematopoietic, gana-stimulating pagkilos. Nagpapabuti at nagbabago ang komposisyon ng dugo, pinipigilan ang mga clots ng dugo (na may coronary heart disease, hypertension, thrombophlebitis, pagkatapos ng iba't ibang operasyon). Pinatataas ang bilang ng mga leukocytes, normalizes metabolismo. Nagtataguyod ng pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, pinatataas ang mga proteksiyon sa pag-andar ng katawan, ang kakayahan sa paglilinis sa sarili. Pinipigilan ang pag-iipon ng pagkakamali.
Ang panit ng oat ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga bata, at epektibo rin para sa pinsala sa buto, pagpapagaling ng sugat at pagkasunog. Ang mga ito ay mabuti para sa pagsilang ng mga kababaihan na nawalan ng maraming dugo, at upang madagdagan ang halaga ng gatas ng suso.
Ang iba pang mga bahagi ay may kapaki-pakinabang na epekto, bagaman, siyempre, ang butil ay ang pinakamahalagang bahagi ng sereal na ito. Halimbawa, ang isang paligo na may oat na dayami ay mabilis at mapagkakatiwalaang gamutin ang simula ng malamig. Ang berdeng damo ng mga oats para sa mga kapaki-pakinabang na katangian ay hindi mas mababa sa mga butil.
Sa pamamaga ng mga joints at radicutae, ang mga paliguan ay inireseta - 1.5 kg ng damo ay ibinuhos ng 5 liters ng tubig, pinakuluang para sa kalahating oras at ang resultang sabaw ay idinagdag sa isang paliguan na may temperatura ng tubig na 38-40 degrees. Inirerekomenda ang erbal na pagbubuo bilang isang aktibong ahente para sa pisikal at mental na pagkahapo, neurasthenia, tamad na gana at hindi pagkakatulog, may diyabetis, at din upang mapupuksa ang paninigarilyo.
TERRY OVSA
Sa mga katangian ng pagpapagaling ng mga oats, itinuturo rin ni Hippocrates. Ang pagbubuhos o pagbubuhos ng oats ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa pagkahapo at kahinaan. Kinakailangan din upang palakasin ang nervous system, puso, baga, mapabuti ang komposisyon ng dugo at metabolismo.
Inihanda ito bilang mga sumusunod.
Ang mga di-malinis at hindi napupunta na mga oats ay may lupa sa isang gilingan ng kape. Pagkatapos ay ibinuhos ito sa isang thermos at ibinuhos na may tubig na kumukulo, kumukuha sa bawat baso ng huling isa sa isang kutsara ng mga oats.
Ipilit nang 12 oras, pagkatapos ay i-filter at uminom sa halip ng tsaa.