Hooves

Peel patatas, pagkatapos ay lagyan ng rehas ito. Idagdag sa natanggap na masa ng asin, may Mga Sangkap:

• patatas - 700 gramo
• Trigo harina - 80 gramo
• soda - 6 gramo
• Lard - 160 Gram
• sibuyas - 2 piraso
• asin - - Upang tikman

Mga tagubilin

Peel patatas, pagkatapos ay lagyan ng rehas ito. Magdagdag ng asin, soda at harina sa nagresultang masa. Knead ang kuwarta, na dapat na pinagsama ang isang manipis na layer at i-cut sa maliit na mga parihaba (4x2 cm). Ilagay ang mga nagresultang blangko sa isang baking tray at maghurno sa oven hanggang luto. Ang bacon ay pinutol sa maliliit na cubes, isang sibuyas ang idinagdag sa ito, na dati ay pinutol at ang parehong mga sangkap ay inihaw sa isang ginintuang kulay. Ibaba ang mga kuko para sa 3-5 minuto sa tubig bago pagpapakain sila sa mesa. Magtabi at pahintulutan ang labis na likido upang maubos, pagkatapos ay ihalo sa Pagprito at ang ulam ay handa na.

Servings: 6