- langis ng oliba - 3 mga item. kutsara
- zucchini - 3 piraso
- fungus Portobello - 4 piraso
- isang grupo ng mga berdeng sibuyas - 5.5 piraso
- Salt at ground pepper - - Upang tikman
- tortillas - 4 piraso
- kamatis salsa - 3 tasa
- feta cheese - 120 gramo
- dayap - 1 piraso
Heat ang grill sa isang mataas na temperatura, gaanong grasa ang grill sa langis. Ilagay ang mga zucchini, mushroom at mga sibuyas sa isang baking sheet. Ibuhos ang 2 tablespoons ng langis, panahon na may asin at paminta. Fry sa grill, i-on ang isang beses, hanggang sa ang mga gulay ay browned at malambot, 2 minuto para sa berdeng mga sibuyas, 6 minuto para sa mga kabute at 8 minuto para sa zucchini. Ilagay ang natapos na mga gulay sa baking sheet. Gupitin ang mga mushroom sa mga piraso. Magtabi. Lubricate ang mga cake na may natitirang kutsara ng mantikilya, grill, madalas na nagiging, sa kayumanggi, tungkol sa 2 minuto. Maglagay ng 1 cake sa bawat ulam, pantay na pantakip sa mushroom at zucchini. Magpahid sa mga sibuyas sa spring at keso sa feta. Ibuhos ang salsa. Paglingkod sa mga hiwa ng apog kung kinakailangan.
Servings: 4