Mga rekomendasyon para sa wastong nutrisyon
Mahalaga na malaman na ang talamak at malalang mga anyo ng sakit ay ibang-iba, kaya ang mga diet sa pamamaga ng gallbladder ay iba.
- Biglang. Ito ay kinakailangan upang mabawasan ang pag-load sa mga organ ng pagtunaw. Sa unang isa o dalawang araw ang pasyente ay ibinibigay lamang upang uminom ng decoctions ng ligaw na rosas o prutas. Ang mga susunod na ilang araw maaari kang magsimulang kumain ng mga light soups at cereals, patungo sa estado ng magkatulad na mashed na patatas. Pagkatapos nito, ang mga doktor ay karaniwang pinapayuhan na dumikit sa diyeta bilang limang.
- Talamak. Sa kasong ito, ang pasyente ay sumusunod sa isang ganap na pagkain, ngunit ang pag-load sa atay ay dapat pa ring mabawasan. Ang tanging bagay na dapat gawin ay ang pagbubukod ng mga matamis at iba pang mga produkto na naglalaman ng asukal. Sa halip, kumakain sila ng prutas. Kadalasan, ang mga pasyente ay sumunod sa diyeta bilang 5, ngunit sa kaso ng mga exacerbations, kumuha sila ng kurso sa ilang araw off.
Listahan ng mga inirekumendang at ipinagbabawal na mga produkto
- Mga produkto ng flour: trigo at rye bread, bahagyang pinatuyong sa oven; crackers; pinakuluang pasta.
- Sopas: gulay, cereal, pagawaan ng gatas na may macaroni, vegetarian borsch at sopas. Ang refueling ay mas mahusay na hindi magluto sa isang pan, ngunit upang matuyo sa oven.
- Karne: maaari mong kainin ang anumang mababang-taba na varieties (karne ng baka, tupa, baboy, karne ng baka), manok, hamon.
- Isda: pinakuluang o kakulangan ng isda. Mula dito maaari kang magluto ng mga bola-bola o kumain sa isang piraso.
- Ang mga produkto ng gatas ay maaaring kinakain raw, pati na rin sa iba't ibang pinggan. Ang pangunahing bagay ay wala silang mataas na kaasiman.
- Maaaring kainin ang keso at hindi matalim.
- Ang mga itlog ay dapat na limitado sa isang piraso bawat araw. Mas mainam na magluto mula sa kanila ng mga omelette ng singaw o pinakuluang malambot.
- Mga sereal: bakwit, oatmeal, bigas na may mga pinatuyong prutas.
- Ang mga gulay ay raw at pinakuluan bilang isang hiwalay na ulam o salad.
- Ang mga prutas ay dapat mapili hindi acidic. Maaari mong kumain ang mga ito pareho sa raw form, at bilang bahagi ng dessert o sa anyo ng jam.
- Mga inumin: tsaa, kape na may gatas, prutas at gulay na gulay.
Hindi ka makakain ng ganitong mga pagkain:
- Mga sariwang pastry (tinapay), pinirito at pritong cake
- Sabaw ng karne at isda
- Mataba karne at butil
- Pinausukang karne (karne at isda) at de-latang pagkain
- Mga produkto ng mataba na pagawaan ng gatas
- Salo at iba pang mga taba ng hayop
- Mga produkto ng krema at tsokolate
- Alcohol at masyadong malamig na inumin
Sample na menu
Ang isang mahalagang punto sa tamang pagkain para sa cholecystitis ay ang dalas ng pagkain. Ito ay imposible upang payagan ang isang malakas na pakiramdam ng gutom at malaking break sa pagitan ng ilang mga pagkain.
Kaagad pagkatapos matulog: isang baso ng sabaw mula sa aso rosas
Almusal: soba lugaw na may isang kutsara ng mantikilya at dalawang pagawaan ng gatas sausage; salad mula sa mga gulay; tsaa na walang asukal.
Ang pangalawang almusal: isang daang gramo ng cottage cheese na may gatas at asukal.
Tanghalian: para sa unang gatas na sopas na may mga bola ng bola mula sa manga, at para sa ikalawang - pinakuluang pasta na may isang tinapay na karne ng singaw.
Hapunan: puding mula sa low-fat cottage cheese at isang baso ng tsaa.
Bago matulog, maaari kang uminom ng isang baso ng yogurt.
Sa araw na makakain ka ng hindi hihigit sa 15 gramo ng mantikilya, at kung gusto mo ng asukal, ang pamantayan ng paggamit nito ay dapat mabawasan ng hanggang 50 gramo.
Siguraduhing isaalang-alang na ang isang di-tamang pagkain sa talamak na anyo ng sakit ay maaaring humantong sa isang paglipat sa isang malalang yugto. Samakatuwid, mas mabuting mag-ingat ng iyong kalusugan nang maaga.