- cream cheese - 240 Gram
- kulay-gatas - 1/4 tasa
- Cheddar cheese - 1 tasa
- Parmesan cheese - 1/4 Cup
- mga sibuyas - 1/4 tasa
- bawang pulbos - 1/2 teaspoonfuls
- cayenne pepper - 1 pinch
- lemon juice - 1 kutsarita
- itim na paminta - 1/4 kutsarita
- tuyo cranberries - 1/3 tasa
- pecans - 1/2 tasa
1. Pino ang lagyan ng ubas ang Cheddar cheese at Parmesan cheese. Pinong tumaga ang mga sibuyas. Paghaluin ang lahat ng sangkap maliban sa pecans, sa isang malaking mangkok. Talunin na may electric mixer sa katamtamang bilis hanggang sa makuha ang pare-pareho na pagkakapare-pareho. 2. Ilagay ang nagresultang timpla sa isang polyethylene film. 3. Takpan ng isang pelikula at bumuo ng isang bola o parihaba. Ilagay ang mangkok ng keso sa isang plato at ilagay sa palamigan upang patigasin, mga 30 minuto hanggang 1 oras. 4. Alisin ang bola ng keso mula sa refrigerator, alisin ito sa isang plastic wrap at iwiwisik ang mga pecan nuts sa buong ibabaw. 5. Maglingkod sa keso gamit ang iyong mga paboritong crackers.
Servings: 12