Lazy vareniki o curd dumplings

1. Kami ay dumaan sa isang gilingan ng karne o kami ay kuskusin sa isang siksikan na cottage cheese. Kung maliit ang cottage cheese, posible sa Ingridients: Mga tagubilin

1. Kami ay dumaan sa isang gilingan ng karne o kami ay kuskusin sa isang siksikan na cottage cheese. Kung ang cottage cheese ay hindi sapat, maaari mong resort sa tulong ng patatas mullet, ganap na ito ay gumawa ng isang homogenous cottage keso mass. Idagdag dito mantikilya (malambot), itlog at asin. 2. Gumalaw, idagdag ang harina at vanillin. Naghahalo kami ng sapat na malagkit, malambot na kuwarta, takip sa isang tuwalya o medyas. Ilalagay namin siya sa fridge para sa sampu hanggang labinlimang minuto. 3. Ibinahagi namin ito sa maraming bahagi, ang talahanayan ay sinabugan ng harina, ang mga bahagi ay pinalabas na may isang batutay ng humigit-kumulang na kapal ng dalawa hanggang tatlong sentimetro. Upang matiyak na ang kuwarta ay hindi mananatili sa mesa, dapat may sapat na harina. 4. Sa maliit na piraso gupitin ang mga sausages obliquely, ang kapal ng humigit-kumulang sa daliri. Ang mga piraso ay maaaring bahagyang pipi. 5. Pakuluan ang tubig sa kaldero o sa isang kasirola, idagdag ito, itaboy ang kuwarta at lutuin ito, pukawin ito, upang hindi ito magtataglay. Varim, hanggang sa dumplings pop up. Bawasan ng sunog at magluto para sa isa pang limang minuto. Handa dumplings ilagay sa isang ulam at natubigan na may kulay-gatas. Maaari kang maglagay ng munting mantikilya.

Servings: 6