- Mantikilya - 50 Gramo
- harina - 500 gramo
- itlog - 2 piraso
- asukal - 3 item. kutsara
- asin - 1 pakurot
- lebadura - 40 gramo
- gatas - 250 milliliter
- raisins - 2 piraso (para sa mga mata)
- walnut - 1 piraso
- pulbos na asukal - - Upang tikman
Matunaw mantikilya at pagkatapos ay palamig. Sa isang mangkok, ayusin ang harina, buksan ang itlog doon, idagdag ang asukal, asin at halo. Dilaw ang lebadura sa ilang mga kutsarang gatas, ibuhos ang lebadura sa lebadura. Idagdag ang mantikilya at ang natitirang gatas - masahin ang kuwarta sa hugis ng isang mangkok. Takpan ang kuwarta gamit ang isang tuwalya at mag-iwan ng 30 minuto sa isang mainit-init na lugar upang tumaas. Sa sandaling muli masahin ang kuwarta at ilagay ito sa baking papel sa anyo ng isang liyebre. Ang mga pasas ay nakalagay sa lugar na "mata", mula sa walnut ang "ilong." Iwanan ang kuneho sa loob ng 15 minuto upang mabukod. Takpan ang pinalo na itlog at maghurno sa oven sa 180 C sa loob ng 30 minuto. Magpahid ng may pulbos na asukal.
Servings: 1