- Chocolate mapait - 120 Gram (dark dough)
- Mga krema ng langis - 230 Gramo (dark dough)
- Vanilla extract - 1 kutsarita (dark dough)
- Flour - 180 Gram (dark dough)
- Egg - 4 Pieces (dark dough)
- Sugar - 420 Gram (dark dough)
- Sugar - 70 Gram (light weight)
- Vanilla extract - 1/4 Teaspoons (light weight)
- Mga asing-gamot - 1 pakurot (light weight)
- Keso mag-atas - 230 Gram (light weight)
1. Ilagay ang mga piraso ng tsokolate sa isang mangkok, ihalo ito sa diced butter at ilagay ito sa isang paliguan ng tubig. Sa isang maliit na init, pukawin ang mass ng tsokolate hangga't lubos na natutunaw ang tsokolate. Itlog na may matatamis na matalo sa isa pang mangkok. 3. Ibuhos ang tsokolate sa pinaghalong itlog, idagdag ang sifted harina at vanilla extract. Gumalaw nang mabuti hanggang sa maayos ang isang pare-parehong kayumanggi na masa. 4. Sinasaklaw namin ang papel na panaderya (mga pader at ibaba) na may isang amag na lumalaban sa init at punan ito ng isang kuwarta na tsokolate. 5. Cream keso masahin sa isang tinidor, ilagay ang pula ng itlog, asukal, asin. Gumalaw at idagdag ang vanilla extract. 6. Sa ibabaw ng isang madilim na kutsara ng kuwarta maglagay ng creamy mass. Hawakan ang kutsara sa kuwarta ng chocolate gumuhit ng puting "bituin", na parang smearing ang light dough sa ibabaw ng madilim, walang paghahalo. Mga minuto 35 - 40 sa isang heated oven, isang temperatura ng 180 degrees maghurno. Iniwan namin ang handa na cake para sa gabi. Sa susunod na araw gupitin ang mga brownies sa mga bahagi at ilagay ang mga ito sa isang platter. Gana sa pagkain.
Servings: 4