- Maikling pasta - 250 gramo
- Minced meat - 250 Gram
- Mga sibuyas - 1 piraso
- Talong - 1 piraso
- Karot - 1 piraso
- Cream - 250 Gram
- Pepper at asin - Upang tikman
- Green - Upang tikman
- Mga itlog - 1 piraso
- Keso - 100 Gramo
- Langis - Upang tikman (para sa pagpapadulas)
1. Sa isang saucepan pakuluan ang tubig, asin, magdagdag ng langis ng halaman (isang kutsara). Nakahulog kami ng macaroni sa isang kawali. Hanggang sa kalahati ng luto namin magluto ng macaroni (ito ay kinakailangan na sa loob ng pasta sila ay isang maliit na mamasa). Itapon ang pasta sa isang colander, at banlawan sa ilalim ng malamig na tubig. Pinababayaan namin ang tubig. 2. Namin i-clear ang mga karot at mga sibuyas, makinis na tagain ang mga ito at iprito ang mga ito nang basta-basta sa gulay na kawali. Alisin ang talong mula sa talong, i-cut sa maliit na cubes at magprito sa langis hanggang handa. 3. Sa isang kawali, bitiwan ang karne ng karne, pagkatapos ay idagdag ang mga gulay dito, ihalo ito at patuloy na magprito hanggang kumpleto. 4. Ihanda ang sarsa. Sa isang mangkok, ibuhos ang cream, buksan ang itlog sa ito, panahon na may paminta at asin. Maaari kang magdagdag ng pre-grated na keso sa isang masarap na kudkuran. 5. Lubricate namin ang baking dish na may langis, maglagay ng sarsa sa ilalim ng hulma, kumalat sa kalahati ng macaroni, pagkatapos ay ipinapalabas namin ang isang malaking kalahati ng pagpupuno at gulay, idagdag ang mga gulay, pagkatapos ay muli ang pasta, at muling pag-mince. Ang lahat ng punan namin na may sauce at budburan gadgad na keso. Takpan na may foil at magluto hanggang handa sa oven. 6. Inalis namin ang handa na kaserol, maaari kaming maglingkod sa mesa.
Servings: 6