Masarap na salad mula sa mga kamatis para sa taglamig: mga recipe

Ang sobrang tag-init ng mga prutas at gulay ay maaaring mangyaring sa taglamig, kung mayroon kang oras upang stock up sa mga paghahanda ng bitamina. At sa pagkakasunud-sunod na ang karaniwang inasnan na mga pipino, ang mga kamatis ay hindi nag-abala, iminumungkahi namin ang pag-iba-ibahin ang mga paghahanda sa bahay na may mga salad ng gulay. Halimbawa, upang maghanda ng salad ng mga kamatis, mga sunud-sunod na mga recipe na kung saan ay makikita ang mga larawan at video sa aming artikulo ngayong araw. Ang pinakamabilis na pagpipilian ay isang salad ng mga pulang kamatis na may mga sibuyas at langis ng halaman na walang isterilisasyon. Ang ilang mga simpleng manipulasyon at isang masarap na ani para sa taglamig ay handa na! Ang mga sumusunod na salad ay din pampagana: mula sa berdeng kamatis, "dilaan ang iyong mga daliri", may mga pipino, na may matamis na peppers at bigas, ang kanilang mga dilaw na kamatis, sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, atbp. Mga recipe ay mass at bawat isa sa kanila ay madaling mapabuti sa pamamagitan ng bahagyang pagbabago ng komposisyon ng pampalasa o pagdaragdag ng isang bagong sangkap. Ang mga detalyadong tagubilin sa kung paano maghanda ng mga golden recipe para sa canned tomato salad ay matatagpuan sa ibaba.

Salad mula sa berdeng mga kamatis na walang isterilisasyon para sa taglamig - sunud-sunod na recipe na may larawan

Salad mula sa berdeng mga kamatis para sa taglamig na walang isterilisasyon - isang paghahanda, nang tapat, para sa isang baguhan. Hindi lahat ay maaaring pinahahalagahan ang orihinal at sa halip malupit na lasa ng salad na ito. Ngunit ito ay tiyak na mahal sa pamamagitan ng mga taong gustung-gusto ng isang piraso ng kamatis na matalim at liwanag maasim. Paano maghanda ng salad ng berdeng mga kamatis para sa taglamig sa isang sunud-sunod na recipe na walang isterilisasyon sa tabi.

Mga kinakailangang sangkap para sa salad mula sa berdeng mga kamatis na walang isterilisasyon para sa taglamig

• berdeng mga kamatis - 3 kg
• Bulgarian paminta - 1 kg
• karot -1 kg
• mga sibuyas na 1 kg
• langis ng oliba -1 salamin
• asukal -1/2 tasa
• puting suka - 1 at 1/4 tasa
• asin-3 tbsp. l.
• itim na paminta -1/2 tsp.
• dahon ng bay -5-6 mga pcs.

Hakbang-hakbang na pagtuturo para sa isang recipe ng salad na may berdeng mga kamatis na walang isterilisasyon para sa taglamig

1. Ang mga berdeng mga kamatis ay hindi isang uri ng kamatis, ngunit ang pinakasimpleng unripe na prutas. Pinakamainam na kunin ang salad na inihaw na mga mahalay na kulay-rosas na mga kamatis o iba pang malambot at makatas na varieties. Aking mga kamatis at pinutol sa manipis na mga hiwa.

2. Ang mga karot ay nalinis at inihagis sa isang kudlit ng daluyan. Maaari mo ring gilingin ito sa isang blender.

3. Tinatanggal namin ang mga sibuyas mula sa mga husks, pinutol ang mga ito sa kalahati, at pagkatapos ay gupitin sa halip malaki.

4. Ang lahat ng mga gulay ay ibinuhos sa isang malalim na mangkok at halo-halong mabuti. Magdagdag ng asin at ihalo muli. Takpan ang takip o i-wrap ang film at iwanan ito sa temperatura ng kuwarto para sa 12 oras. Iyon ay kung bakit ito ay pinaka-maginhawa upang simulan upang maghanda ito salad mula sa gabi.

5. Pagkatapos ng tinukoy na oras, ang juice, na pinahihintulutan na kumain, ay dapat maingat na pinatuyo sa isang kasirola.

6. Sa vegetable juice, idagdag ang langis ng oliba, suka at asukal. Maghalo ng mabuti hanggang sa ganap na matunaw ang mga kristal ng asukal.

7. Ngayon, sa lalagyan ng pag-aipit ng likido, ibubuhos namin ang mga gulay. Idagdag ang paminta at ang bay dahon at ihalo ito. Takpan na may takip at kumukulo sa katamtamang init para sa kalahating oras pagkatapos kumukulo.

8. Huwag kalimutan na pukawin ang salad habang lumalabas, upang hindi masunog ang mga gulay. I-sterilize ang mga garapon sa anumang maginhawang paraan at punuin ang mga ito ng sariwang naghanda ng mainit na salad. Tinatakpan ang mga takip at ibubuhos ang mga ito hanggang sa ganap na palamig ang mga ito.

Sweet tomato salad para sa taglamig "pagdila ang iyong mga daliri" - recipe hakbang-hakbang

Sa kabila ng bahagyang salungat na presensya ng tamis na tamis, ang susunod na salad ng mga kamatis para sa taglamig sa mga tao ay karaniwang tinatawag na "Mga daliri sa pagdila." Ang salad na ito ay nagiging medyo maanghang sa gastos ng bawang at mga sibuyas. Magbasa nang higit pa kung paano gumawa ng orihinal na matamis na salad ng mga kamatis para sa taglamig na "Mga daliri sa dilaan" sa sunud-sunod na recipe sa ibaba.

Mga kinakailangang sangkap para sa isang matamis na salad na may mga kamatis para sa taglamig "Mga daliri dilaan"

• mga kamatis ng matamis na varieties - 1 kg
• Bulgarian paminta -1 kg
• sibuyas - 0, 2 kg
• bawang - 0, 1 kg
• langis ng halaman -1/2
• asukal -2 tbsp. l.
• asin -1, 5 tbsp. l.

Hakbang-hakbang na pagtuturo para sa recipe para sa matamis na salad mula sa mga kamatis para sa taglamig "daliri dilaan"

1. Ang mga kamatis para sa recipe na ito ay pinaka-angkop para sa matamis na makatas varieties. Ang mga kamatis ay dapat hugasan at gupitin sa mga lupon ng daluyan ng kapal.
2. Alisin ang pedangkel at i-peel ang mga buto at septa mula sa Bulgarian paminta. Hiwain ang paminta sa manipis na mga singsing.
3. Lu at alisan ng balat ang bawang at makinis na tagain.
4. Idagdag ang lahat ng mga gulay sa isang malalim na kasirola, idagdag ang asukal, langis at gulay na langis. Gumalaw nang mabuti at dalhin sa isang pigsa sa daluyan ng init.
5. Pagkatapos kumukulo, ang mga gulay ay magsisimulang magbigay ng maraming juice, kaya dapat itong luto sa mababang init para sa 15-20 minuto.
6. Prepack ang handa na mainit na salad sa mga sterile na garapon at isara ang opener.

Salad ng mga dilaw na kamatis para sa taglamig na walang isterilisasyon "Daliri dilaan" - recipe hakbang-hakbang

Ang isa pang bersyon ng masasarap na salad ng mga kamatis para sa taglamig na walang sterilisasyon mula sa kategoryang "daliri dilaan" ay maaaring ihanda mula sa mga dilaw na kamatis. Upang gawing mas maliwanag ang salad na ito, inirerekomenda namin ang pagdaragdag ng Bulgarian red pepper. Ang lahat ng mga detalye ng paghahanda ng isang salad ng mga dilaw na kamatis para sa taglamig na walang isterilisasyon "Daliri dilaan" sa sumusunod na recipe.

Mga kinakailangang sangkap para sa salad na may mga dilaw na kamatis para sa taglamig na walang isterilisasyon

• dilaw na kamatis -1, 5 kg
• Bulgarian paminta - 2-3 mga PC.
• mga sibuyas - 250 gr.
• karot - 250 gr.
• asukal -1 tbsp. l.
• asin -1 tsp.

Hakbang-hakbang na pagtuturo para sa recipe ng salad mula sa mga dilaw na kamatis na walang isterilisasyon "Mga daliri dilaan"

1. Ang aking mga kamatis at i-cut sa quarters.
2. Sa Bulgarian paminta namin alisin ang septums at buto, gupitin sa manipis na kalahating bilog.
3. Ang mga sibuyas at karot ay pinaliit.
4. Sa isang malaking palayok, ilagay ang mga kamatis, sibuyas, matamis na paminta, karot. Solim at saccharim, maingat na ihalo.
5. Inilalagay namin ang kasirola sa isang mabagal na sunog, pagpapakilos, nagluluto ng mga 1, 5-2 na oras. Sa panahong ito, ang mga gulay ay dapat munang bigyan ng isang malaking halaga ng juice, at pagkatapos ay dahan-dahan magpapadulas at pigsa.
6. I-sterilize ang garapon sa oven sa 80-100 degrees sa loob ng 10 minuto. Prepack ang yari na salad at iwaksi ang mga lids.

Tomato salad na may matamis na paminta para sa taglamig na walang isterilisasyon - simpleng recipe na hakbang-hakbang

Ang kumbinasyon ng mga kamatis at matamis na peppers ay maaaring tawaging isa sa mga pinaka-matagumpay sa mga recipe ng salad para sa taglamig na walang isterilisasyon. Ang mga gulay na ito ay perpektong tumutugma sa isa't isa sa panlasa, at ang paghahanda mismo ay mukhang maliwanag at pampagana. Kung paano gumawa ng masasarap na salad na may mga kamatis at matamis na paminta para sa taglamig na walang isterilisasyon sa isang simpleng sunud-sunod na recipe sa ibaba.

Mga kinakailangang sangkap para sa salad na may mga kamatis at matamis na peppers na walang isterilisasyon para sa taglamig

• mga kamatis -10 mga PC.
• Bulgarian pepper-12-14 pcs.
• talong -1 pc.
• langis ng halaman -1/2
• suka -1/2 tasa
• mga sibuyas - 2 mga PC.
• bawang-5-6 denticles
• asin at paminta sa panlasa

Hakbang-hakbang na pagtuturo para sa salad mula sa mga kamatis at matamis na paminta para sa taglamig na walang isterilisasyon

1. Lahat ng aking mga gulay. Ang talong ay peeled, i-cut sa maliit na cubes at ibuhos sa isang kutsarita ng asin. Mag-iwan ng 20 minuto - matutulungan ng asin ang alisin ang kapaitan mula sa asul.
2. Ang mga kamatis ay pinutol sa maliliit na piraso at ginagamit ang isang blender na pinalitan namin sila sa katas.
3. Ang paminta ng Bulgarian ay nalinis mula sa viscera at pinutol sa manipis na piraso. Sibuyas at sibuyas ang sibuyas at bawang.
4. Pinagsama namin ang lahat ng sangkap sa isang lalagyan, idagdag ang asin at paminta sa panlasa. Ibubuhos namin ang langis ng halaman at ilagay ito sa isang mabagal na apoy hangga't ito ay umuusok.
5. Pagkatapos magsimulang kumain ang masa, idagdag ang suka at magluto ng 15 minuto.
6. Ang nakahanda na salad ay naka-pack na sa isang sterile lalagyan at barado mahigpit sa lids.

Ang pinaka masarap na salad mula sa mga kamatis at matamis na paminta - mga recipe para sa taglamig na hakbang sa pamamagitan ng hakbang

Ang mga lutong bahay na salad ng mga kamatis at matamis na peppers ay itinuturing na isa sa mga pinaka-masarap na blangko para sa taglamig, kaya maraming mga recipe para sa naturang meryenda. Halimbawa, sa aming susunod na recipe, ang isang kalabasa ay idinagdag sa salad na may mga kamatis at paminta, na radikal na nagbabago sa lasa at pagkakapare-pareho ng billet na ito. Isa sa pinaka masarap na mga recipe para sa mga salad mula sa mga kamatis at matamis na peppers para sa taglamig.

Mga kinakailangang sangkap para sa pinaka masarap na salad na may mga kamatis at matamis na paminta para sa taglamig

• mga kamatis -1, 5 kg
• zucchini -1 kg
• Bulgarian paminta - 2-3 mga PC.
• mga sibuyas -3 mga PC.
• bawang - 100 gr.
• langis ng gulay - 75 ML.
• asukal -50 gr.
• asin -1 tbsp. l. na may slide

Hakbang-hakbang na tagubilin para sa recipe ng isang masarap na salad ng mga kamatis at matamis paminta para sa taglamig

1. Ang kalabasa ay dapat na peeled at sunflower seeds. Gupitin sa maliit na cubes, idagdag ang langis at asukal sa gulay, ihalo nang mahusay. Ilagay ang halo sa apoy at dalhin sa isang pigsa.
2. Mga kamatis gupitin sa cube at idagdag sa pipino pagkatapos ng huling ay pakuluan para sa sampung minuto.
3. Gupitin ang mga sibuyas sa manipis na kalahating singsing. Dapat linisin ang paminta ng mga buto at makinis na tinadtad.
4. Sampung minuto mamaya, magdagdag ng paminta at mga sibuyas. Kinakailangan na ihalo ang mga gulay sa pagluluto upang hindi sila magsunog.
5. Magdagdag ng makinis na tinadtad na bawang sa huling at pakuluan ng limang minuto.
6. Alisin ang masa mula sa plato at ibuhos sa mga sterile na mga garapon, gumulong.

Simple salad ng mga pulang kamatis at mga pipino para sa taglamig na walang isterilisasyon - hakbang-hakbang na resipe

Maghanda ng isang salad ng mga pulang kamatis at mga pipino para sa taglamig na walang isterilisasyon nang simple at napakabilis. Ang pangunahing kondisyon ay ang pumili ng mga masarap at makatas na gulay, na kung saan ay pabor sa kanilang mga bitamina sa gitna ng taglamig. Alamin kung paano gumawa ng isang simpleng salad ng mga pulang kamatis at mga pipino na walang isterilisasyon para sa taglamig mula sa sumusunod na recipe.

Mga kinakailangang sangkap para sa isang simpleng salad ng mga kamatis at mga pipino para sa taglamig na walang isterilisasyon

• mga kamatis - 2 kg
• pipino -2 kg
• mga sibuyas - 0, 7 kg
• bawang - 5 denticles
• bay dahon - 3-4 mga PC.
• apple cider vinegar - 0, 5 tasa
• langis ng gulay - 0, 5 tasa
• asukal - 2 tbsp. l.
• asin - 1 tbsp. l.
• matamis na paminta sa panlasa

Hakbang-hakbang na pagtuturo para sa isang simpleng recipe ng salad mula sa mga pulang kamatis na may mga pipino na walang isterilisasyon para sa taglamig

1. Nagsisimula kami sa paghahanda ng pampalasa: halo ng suka, langis ng gulay, asukal, asin at matamis na paminta. Ilagay ang halo sa isang apoy at dalhin sa isang pigsa.
2. Ang mga pipino at mga kamatis ay pinutol sa random order.
3. Punan ang mga gulay na may mainit na atsara, ihalo nang mabuti at ilagay muli sa kalan. Pakuluan ang mababang init para sa kalahating oras.
4. Sa parallel, isterilisado namin ang mga lata sa isang tuyo na paraan (sa oven sa 100 degrees). Ibuhos ang lids na may tubig na kumukulo ng 5 minuto.
5. Fass ang tapos na salad sa mga garapon ng salamin at itapon ang mga ito. Siguraduhin na buksan ang pabalik-balik at mag-iwan sa ilalim ng kumot hanggang sa mag-cool down.

Mabilis na salad ng mga kamatis para sa taglamig sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne - recipe hakbang-hakbang

Kapag walang sapat na oras upang ihanda ang mga blangko ng kamatis para sa taglamig, at upang mapakinabangan ang iyong mga kamag-anak na may masasarap na salad, ang recipe ay dumating sa pagsagip sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Sa prinsipyo, sa halip ng isang gilingan ng karne, maaari mong gamitin ang isang blender, ngunit pagkatapos ay maghintay ka ng kaunti upang pigsa ang mga gulay sa nais na pagkakapare-pareho. Sa kung paano maghanda ng isang mabilis na salad na may mga kamatis para sa taglamig sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne sa isang sunud-sunod na recipe sa ibaba.

Mga kinakailangang sangkap para sa isang mabilis na salad na may mga kamatis sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne para sa taglamig

• mga kamatis - 2 kg
• sibuyas - 0, 5 kg
• matamis na paminta - 1 kg
• karot - 0, 8 kg
• parsley root - 200 gr.
• parsley greens - 200 gr.
• langis ng gulay - 450 ML
• suka - 250 ML
• pepper peas - 5-6 piraso.
• cloves - 8 pcs.
• asin - 1 tbsp. l.
• dahon ng bay - 3 mga PC.

Hakbang-hakbang na pagtuturo para sa isang mabilis na recipe ng salad mula sa mga kamatis sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne para sa taglamig

1. Sa pamamagitan ng gilingan ng karne isa-isa, ipinapasa natin ang mga kamatis, karot, sibuyas. Lahat ng mga gulay ay inilalagay sa isang malalim na kasirola at magdagdag ng asin, ihalo na rin.
2. Ang ugat ng perehil ay peeled at hadhad sa isang masarap na kudkuran. Greenery ay makinis din na ginutay-gutay.
3. Magdagdag ng perehil (dahon at ugat), kampanilya paminta, bay dahon at cloves sa mga gulay. Ibuhos namin ang langis ng mirasol, ihalo ito at ipadala ito sa kalan nang halos isang oras.
4. Pagkatapos kumukulo, idagdag ang suka at sa pinakamababang init, kumulo hanggang makapal.
5. Ang handa na salad ay ibinuhos sa mga garapon na isterilisado sa isang tuyo. Tinatakpan ang mga takip at ibubuhos ang mga ito hanggang sa ganap na palamig ang mga ito.

Napakasarap na salad ng mga kamatis, matamis na paminta at kanin para sa taglamig - hakbang-hakbang na resipe

Nais mo bang maghanda hindi lamang isang salad para sa taglamig, kundi isang buong ulam na maaaring gamitin kapwa bilang isang bahagi ng karne para sa karne at bilang isang independiyenteng meryenda? Pagkatapos ay siguraduhin na maghanda ng masasarap na salad ng mga kamatis, matamis na peppers at kanin para sa taglamig mula sa susunod na sunud-sunod na recipe. Bilang karagdagan sa katunayan na ang salad ng mga kamatis, peppers at bigas para sa taglamig ay masarap, ito ay din megasytny!

Mga kinakailangang sangkap para sa masarap na salad ng mga kamatis, matamis na peppers, kanin para sa taglamig

• mga kamatis - 1, 5 kg
• bigas - 0, 5 tasa
• Bulgarian paminta - 0, 5 kg
• karot - 0, 5 kg
• sibuyas - 0, 5 kg
• asukal 50 gr.
• langis ng gulay - 200 ML
• suka -50 ML
• asin - 1 tbsp. l.

Hakbang-hakbang na pagtuturo para sa masasarap na salad na may mga kamatis, matamis na paminta at kanin para sa taglamig

1. Mga kamatis hayaan pumunta sa pamamagitan ng gilingan ng karne, magdagdag ng asin, asukal at gulay langis. Ilagay ang pan na may tomato sauce sa apoy at dalhin sa isang pigsa.
2. Mga karot tatlong, makinis tumaga ang mga sibuyas at kampanilya peppers. Idagdag ang mga sangkap na ito sa mga kamatis sa mga 5-7 minuto pagkatapos simulan ang niligyang patatas.
3. Bawasan ang init at kumulo sa loob ng 10 minuto.
4. Magdagdag ng baso ng dry rice, ihalo nang mabuti at takpan ang pabo sa loob ng 30-40 minuto hanggang handa na ang mga siryal.
5. 5 minuto bago matapos ang pagluluto, idagdag ang suka.
6. Ibuhos ang mainit na salad sa mga garapon, malapit sa mga lids at ibalik hanggang sa paglamig.

Paano maghanda ng mga salad mula sa mga kamatis para sa taglamig na may tomato juice na "Golden recipes", hakbang-hakbang

Ang isa pang bersyon ng salad ng tomato na may tomato juice para sa taglamig, na kung saan ay nagkakahalaga ng pagluluto, ay tumutukoy sa tinatawag na ginintuang mga recipe, oras na sinubukan at milyun-milyong housewives. Sa madaling salita, dapat malaman ng bawat babae kung paano maghanda ng masarap na ulam sa kanyang kusina. Tungkol sa kung paano maghanda ng mga salad mula sa mga kamatis para sa taglamig na may tomato juice na "Golden recipes" sa tabi.

Mga kinakailangang sangkap upang maghanda ng kamatis salad para sa taglamig na may tomato juice "Golden recipes"

• mga kamatis - 2 kg
• tomato paste - 6-8 tbsp. l.
• tubig - 2 l
• asin -2 tbsp. l.
• asukal - 3 tbsp. l.
• mga sibuyas - 2-3 mga PC.
• bawang - 5 denticles
• peppercorns

Mga sunud-sunod na tagubilin kung paano maghanda ng salad na may mga kamatis at tomato juice "Golden recipes"

1. Tomato i-paste na may diluted na may tubig, magdagdag ng asukal, asin at ihalo na rin.
2. Sa daluyan ng init dalhin sa isang pigsa at pigsa para sa 5-7 minuto.
3. Gupitin ang mga kamatis sa mga quarters, pino ang mga sibuyas. Ang mga kamatis, sibuyas, bawang, paminta at mga gisantes ay kumakalat sa mga sterile na garapon.
4. Ang mainit na tomato juice ay ibuhos ang naghanda na mga kamatis.
5. Ilagay ang mga garapon na may mga blangko sa isang kawali na may mainit na tubig at isterilisis para sa 10-15 minuto.
6. Cover na may lids at wrap sa isang mainit na tela bago paglamig.

Tomato salad para sa taglamig na may langis ng sibuyas at gulay, sunud-sunod na recipe na may video

Paano magluto ng isa pang mas masarap at simpleng salad ng mga kamatis para sa taglamig na may langis ng sibuyas at gulay na matututunan mo mula sa susunod na sunud-sunod na recipe na may isang video. Maaari mo ring ihanda ang salad na ito mula sa dilaw o berdeng mga kamatis na walang isterilisasyon. Gayundin, kung nais, sa recipe maaari kang magdagdag ng matamis paminta, bigas, pipino o talong, naipasa sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Ang lahat ng mga detalye ng paghahanda ng taglamig salad mula sa mga kamatis na may mga sibuyas at langis ng gulay, na maaaring maiugnay sa mga pagpipilian na "dilaan ang iyong mga daliri" o mga gintong recipe, sa susunod na video.