- Bakalaw fillet - 500 gramo
- Cookies "Fish" - 100 Gram (o iba pang inasdang mag-atas na cookies)
- Mantikilya - 80 Gramo
- Lemon - 1/2 piraso
- Salt, pepper - - To taste
Ang isda ay lasaw sa temperatura ng kuwarto. Ang form para sa pagluluto sa hurno ay lubricated na may mantikilya, ilagay namin sa mga ito ng mga piraso ng isda, asin, paminta at budburan lemon juice. Ang mga cookies, hindi nakuha sa labas ng pakete, ay dinudurog sa isang crumb na may rolling pin. Sa nagreresultang mumo magdagdag ng tinunaw na mantikilya, ihalo nang lubusan. Ang halo na ito ay lubusan na sumasakop sa isda. Ang isda ay dapat na ganap sa ilalim ng fur coat ng mga mumo. Inilalagay namin ang baking dish sa oven, pinainit sa 180 degrees, at maghurno ng 15-20 minuto (depende sa laki ng mga piraso ng isda). Ang mga isda ng salads ay mainam para sa isda na ito, kaya habang inihurnong ang mga bakal na fillet, mabilis kong pinutol ang salad ng gulay mula sa kung ano ang nasa palamigan. Inihahanda ang isang handang isda na may salad at isang baso ng light beer o puting dry wine. Gana sa pagkain! ;)
Servings: 4