- harina - 3 tasa
- baking powder - 1,5 teaspoons
- soda - 1,5 teaspoons
- asin - 1 kutsarita
- dugong duguan - 1 pakurot
- unsalted butter - 0.75 tasa (temperatura ng kuwarto)
- granulated asukal - 0.75 tasa
- kayumanggi asukal - 0,75 tasa
- itlog - 2 piraso (malaki)
- vanilla extract - 1 kutsarita
- buttermilk, sour cream, yoghurt - 1.5 tasa
- malaking mga milokoton - 3 piraso
- kayumanggi asukal - 1.25 tasa (magpakinang)
- mais almirol - 0.25 Glass (glaze)
- pulbos na asukal - 0.5 Glass (magpakinang)
- cream cheese - 240 gramo (magpakinang)
- mantikilya unsalted - 0.5 Glass (glaze)
- vanilla extract - 1 kutsarita (magpakinang)
1. Mga Peach peel, core at gupitin sa maliliit na piraso. Painitin ang hurno sa 175 degrees. Lubricate ang muffin hugis na may 28 compartments langis at may linya na may liners papel o palara liner. 2. Pagsamahin ang harina, baking powder, soda, asin at nutmeg sa isang mangkok, itabi. Talunin ang mantikilya at asukal kasama ang isang panghalo sa isang nakahiwalay na mangkok. Idagdag ang mga itlog, isa sa bawat oras, whisking pagkatapos ng bawat karagdagan, na sinusundan ng isang vanilla extract. Magdagdag ng buttermilk, sour cream o yogurt at malumanay ihalo. Ibuhos ang halo sa mga tuyo na sangkap at idagdag ang mga hiwa ng mga milokoton. Gumalaw. Pantay-pantay hatiin ang kuwarta sa mga sanga ng pormang inihanda. 3. Maghurno para sa 18-22 minuto. Pahintulutan ang mga muffin upang palamig sa loob ng 5 minuto sa form, pagkatapos, pagkatapos ay alisin ang mga ito sa rehas na bakal hanggang ganap na cooled. 4. Ihanda ang glaze. Talunin ang brown sugar, almirol at pulbos na asukal sa isang maliit na mangkok. Kumilos ng cream cheese at mantikilya sa isang malaking mangkok. Idagdag ang timpla ng asukal at latigo hanggang makinis. Ilagay ang mangkok gamit ang magpakinang sa palamigan hanggang sa magpapalusog, para sa mga 30 minuto. Pagkatapos grasa ang mga frosted muffins sa glaze.
Servings: 8-10