- light brown sugar - 1 tasa
- harina - 1/2 tasa
- pecan nuts - 1 tasa
- Mantikilya - 2/3 Glass
- itlog - 2 piraso
1. Painitin ang hurno sa 160 degrees. Budburan ang form para sa muffins (ng anumang laki) na may langis sa isang spray. Sa halip na ang hugis, maaari mong gamitin ang silicone bowls. 2. Talunin ang dalawang itlog. Sa isang daluyan ng mangkok, ihalo ang brown sugar, harina at pecans. 3. Sa isang hiwalay na mangkok, haluin ang pinalambot na mantikilya at mga itlog hanggang magkaparehong pare-pareho ang pagkakapareho. 4. Dahan-dahang idagdag ang halo ng harina sa pinaghalong itlog at malumanay ihalo hanggang makinis. 5. Kutsara ang kuwarta sa isang inihanda na muffin na amag, na pinupunan ang mga compartment na may humigit-kumulang 2/3 ng kanilang volume. Ilagay ang form sa isang preheated oven at maghurno para sa 20-25 minuto. 6. Pahintulutan ang mga muffin na palamig sa anyo nang ilang minuto, pagkatapos ay alisin mula sa hulma at pahintulutan ang ganap na paglamig sa counter. 7. Kapag inalis mo lamang ang hulma mula sa hurno, maaari kang maglagay ng isang maliit na piraso ng mantikilya sa tuktok ng bawat muffin.
Servings: 8