Mga pinalamig na Santa Fe itlog

1. Ang mga itlog ay lutuin nang husto, ilagay sa malamig na tubig upang palamig ang mas mabilis at mas mahusay na linisin ang Mga Sangkap: Mga tagubilin

1. Ang mga itlog ay lutuin nang husto, ilagay sa malamig na tubig upang palampasin ang mas mabilis at mas mahusay na malinis. Peel them, slently slice along at iling ang yolk sa isang hiwalay na mangkok. Halves ng protina nakatiklop magkahiwalay. 2. Sa isang hiwalay na mangkok, masahin ang mga yolks na may mga pampalasa, mayonesa, paminta, asin at bawang. 3. Punan ang itlog pinaghalong may isang yolk pinaghalong. Malumanay na damit na may sarsa, kalahati ng mga olibo at berde na mga sibuyas. Ilagay sa refrigerator bago maghain. Gana sa pagkain!

Servings: 2