Mga pinggan mula sa pink na salmon na inihurnong sa oven

Ito ay walang lihim sa sinuman na ang kulay-rosas na salmon ay hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit din napaka masarap na isda. Ang kinatawan ng pamilya ng salmon ay maaaring mag-alaga at magbigay ng sustansiya sa buong pamilya at maging isang karapat-dapat na dekorasyon ng maligaya talahanayan. Sa 500 gramo ng fillet ay naglalaman ng isang pang-araw-araw na rate ng mga elemento ng bakas at di-mataba acids, na kung saan ay kinakailangan para sa aming kalusugan. Huwag kalimutan na kung gusto namin hindi lamang tikman ang deliciously pink na salmon, kundi pati na rin upang i-save sa fillet ang lahat ng mga kinakailangang mga bitamina at amino acids, pagkatapos ay dapat itong maayos na inihanda. Sasabihin ng aming artikulo kung paano gawin ito nang walang labis na kahirapan at mga kasanayan sa pagluluto. Sa mga ito ay isasaalang-alang namin ang mga lihim ng pagluluto sa inihaw at inihurnong pink salmon, pati na rin ang isang salad na may pagdaragdag ng isda na ito.

Ang pangunahing sangkap para sa isang ulam mula sa pink na salmon, na niluto sa oven

Upang mapakinabangan ang iyong pamilya sa paglikha ng pagluluto na ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

• sariwang o bahagyang frozen salmon fillet - 500 g
• Frozen na keso (creamy o pagkakaibigan) - 2 mga PC.
• bawang - 2-3 cloves
• lemon juice - ilang tablespoons
• isang dakot ng mga walnuts
• gulay o mantikilya
• tinapay mumo
• mayonesa
• asin at paminta, depende sa mga kagustuhan

Kaya, magsimula tayo sa pagluluto. Una, kailangan mong i-cut ang fillets sa ilang mga unipormeng steak. Nakuha ang mga piraso ay pinagsama sa mayonesa, at pagkatapos ay sa breadcrumbs. Pagkatapos ay kailangan nilang ma-salted at ilagay sa refrigerator para sa mas mahusay na pagpapabinhi.

Ngayon ang aming gawain ay gumawa ng masarap na keso na mincemeat. Upang gawin ito, ang cream cheese ay na-hadhad sa isang masarap na kley, sa masa na ito ay nagdaragdag kami ng isang pares ng mga tablespoons ng limon juice, kinatas ng bawang at isang maliit na bilang ng mga tinadtad na mani. Lubusan naming pinagsama ang pagkakapare-pareho.

Matapos ang mga isda steak ay brewed sa isang malamig na lugar, kailangan naming ilagay ang mga ito sa isang init-lumalaban ulam, dati lubricated na may langis ng mantikilya o gulay. Sa mga piraso mula sa itaas ilatag ang tinadtad na keso at mani. Kung ninanais, magwiwisik ng breadcrumbs.

Pagluluto ng ulam na kailangan mo sa isang temperatura ng 180 degrees. Depende sa laki ng mga steak, ang oras ng pagluluto ay umaabot ng 20 hanggang 30 minuto.

Ang salmon ay inihaw

Ang recipe na ito ay medyo mas simple kaysa sa opsyon na niluto sa oven. Ang kailangan mo lang ay:

• pink steaks ng salmon - 500 g
• cream - 100 ML
• asin, paminta, zira (eastern spice)

Upang gawing malambot at malambot ang isda, dapat itong pre-marinated sa cream. Kailangan mo lamang ibuhos ang isda ng fillet 100 ml ng cream, pagkatapos ay asin, paminta at budburan zira. Pagkatapos nito, iwanan ang karne sa isang oras sa refrigerator.

Bago magprito, napakahalaga na itabi ang mga steak sa mainit na langis, at pagkatapos ay hindi sila mananatili sa ibabaw ng kawali. Magluto sa katamtamang init para sa 15-25 minuto. Bilang isang palamuti, pinakuluang patatas o kanin ay perpekto.

Salad mula sa pinakuluang rosas na salmon

Kung magpasya kang mangyaring ang iyong sarili at mga mahal sa buhay na may isang hindi pangkaraniwang at kapaki-pakinabang na salad, inirerekumenda namin na isaalang-alang ang pagpipiliang ito. Ang recipe para sa salad mula sa pink salmon ay simple. Upang gawin ito kakailanganin mo:

• Salmon fillet - 200-300 g
• matapang na keso - 200 g
• pinakuluang itlog - 3 mga PC.
• pinakuluang patatas - 2-3 mga PC.
• mayonesa
• mga gulay

Ang mga isda ay dapat na pinakuluan. Ang proseso ng pagluluto ay tumatagal lamang ng 10-15 minuto. Pagkatapos ay i-cut ang fillet sa maliit na cubes.

Pagkatapos ay kailangan mong lagyan ng grasa ang keso at itlog. Ito ay mas mahusay na gawin ito sa isang malaking kudkuran.

Ang pinakuluang patatas ay pinutol din sa mga cube.

Ang lahat ng mga sangkap ay napuno ng ilang mga spoons ng mayonesa at pinaghalong mabuti. Sa nagreresultang litsugas, tinadtad ang mga tinadtad na gulay.

Kung sinusunod mo ang aming mga rekomendasyon, madali at madali mong makabisado ang mga simpleng, ngunit napaka-bibig na mga recipe ng rosas mula sa mga pagkaing pink na salmon. Ang iyong mga talento sa pagluluto ay mapapahalagahan ng mga kaibigan at kamag-anak.