Uminom na may kalabasa Cocktail ay may kaaya-ayang malabay na lasa na may malambot na lasa ng kalabasa at isang pinong tala ng kanela. Ang mainit na makapal na inumin na ito ay lubhang kapaki-pakinabang at magiging mabait na isama ito sa pagkain ng mga bata. Ang tamis ng isang cocktail higit sa lahat ay depende sa tamis ng kalabasa mismo, kaya ang asukal ay dapat na nababagay mula sa benchmark sa parameter na ito. Ang gatas ay dapat kunin ng tagal. Ang kalabasa ay maaari ring inihurnong may honey.
Mga sangkap:- Kalabasa 300 g
- Gatas 250 ML
- Asukal sa asukal 30 g
- Kanela pulbos 1 tsp.
- Hakbang 1 Maghanda ng kalabasa, gatas, kayumanggi asukal at kanela.
- Hakbang 2 Kalabasa ng laman ay pinuputol at pinutol sa mga random na piraso. Magpahid ng kayumanggi na asukal. Maghurno sa oven sa 200 ° C para sa halos kalahating oras.
- Hakbang 3 Ilagay ang mainit na kalabasa sa blender.
- Hakbang 4 Magdagdag ng maiinit na gatas, isang pakurot ng kanela.
- Hakbang 5 Palakpakan hanggang makinis. Kumalat sa baso, iwisik ang isang maliit na kanela. Maglingkod agad pagkatapos ng paghahanda.