Nettle salad

Pinong tumaga ng perehil at berdeng mga sibuyas. Grind ang nuts. Mga sangkap:

• Nettles - 200 Gram
• Hazelnut - 25 Gram
• Parsley - 20 Gram
• Parsley - 20 Gram
• Green mga sibuyas - 30 gramo
• Apple vinegar - 1 kutsarita
• Langis ng gulay - 1 st. isang kutsarang puno
• Sol - 1 Pakurot
• Mga itlog - 2 piraso

Mga tagubilin

Pinong tumaga ng perehil at berdeng mga sibuyas. Grind ang nuts. Nettle na may tubig na kumukulo o lumangoy ito sa tubig na kumukulo sa loob ng ilang minuto. Throw ang nettle sa isang colander, pigain ang tubig at i-cut ang mga dahon. Paghaluin ang nettle, perehil at spring na mga sibuyas, asin at panahon na may langis ng gulay at apple cider vinegar. Ikalat ang salad sa mga plato, iwisik ang mga mani at palamutihan ng mga hiwa ng pinakuluang itlog. Gana sa pagkain!

Servings: 4