- tofu - 450 Gram
- ng fungi - 330 gramo
- toyo - 2 item. kutsara
- honey - 2 item. kutsara
- suka na suka sa alak - 3 Art. kutsara
- langis ng gulay - 2 kutsarita
- linga langis - 1 kutsarita
- orange juice - 1/4 tasa
- mustasa - 2 kutsarita
- pipino - 2 piraso
- Asian Noodles - 300 Gram
1. Painitin ang hurno sa 200 degrees. Malinaw na pisilin ang tofu sa pagitan ng mga tuwalya ng papel upang alisin ang labis na tubig. Gupitin ang tofu kasama sa kalahati, at pagkatapos ay i-cut sa hiwa. 2. Maghugas ng 2 baking tray na may mga non-stick mat. Ilagay sa isang baking mushroom, sa isa pang tofu. 3. Paghaluin 1 kutsara ng toyo, honey at suka sa isang maliit na mangkok. Ibuhos ang timpla sa tofu, na iniiwan ang isang maliit na sarsa. Maghurno hanggang sa ginintuang mushroom at tofu, mga 15 minuto para sa mushroom at 18 minuto para sa tofu. Pahintulutan ang paglamig ng bahagyang, pagkatapos ay paghaluin ang mga mushroom at tofu sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng mantikilya, orange juice, mustard, natitirang toyo, honey at suka sa isang reserved sauce. Gumalaw kalahati sa tofu at mushroom. 4. Paggamit ng gulay na pambalat, putulin ang mga pipino ng mahahabang ribbons. Ilagay ang tape sa isang mangkok. 5. Pakuluan ang mga noodles sa isang malaking kasirola na may tubig na kumukulo, ayon sa mga tagubilin sa pakete. Hugasan at ihalo sa pipino at sarsa. Hatiin sa pagitan ng mga plato, ilagay ang isang timpla ng tofu at mushroom. Palamutihan ng mga labanos o bean sprouts at agad na maglingkod.
Servings: 4