- Karne ng baka - 800 Gram (Gusto kong pakuluan ang sopas ng repolyo gamit ang karne na may buto, ngunit magkakaroon din ng laman.)
- Patatas - 200 Gramo
- Karot - 100 Gramo
- Sibuyas - 2 piraso (1 bombilya ay pupunta sa sabaw, at ang pangalawang - magprito.)
- Paprika - 1 piraso
- Mga kamatis - 5 piraso
- Repolyo - 500 Gramo
- Beans - 400 Gram (Kailangan mo ng 1 can of white beans.)
- Langis ng sunflower - 4 na mga item. kutsara
- Salt, spices, herbs - - Upang tikman
Banlawan ang karne at ilagay sa mangkok multivarka. Punan ang karne na may 1.5 litro ng malamig na tubig, idagdag ang sibuyas, isang kutsarang puno ng langis ng gulay at pampalasa para sa sabaw (kung ninanais). Lumiko ang multivarker sa "Quenching" mode para sa 2 oras. Habang ang sabaw ay brewed, mag-alis ng balat at cut ang mga gulay. Ang sibuyas na makinis na sibuyas, karot na kuskusin sa isang malaking ubas, at pinutol ang paminta ng Bulgarian na may maikling dayami. Sa isang kawali, ibuhos ang 3 tablespoons ng langis ng gulay at ilagay ang mga sibuyas. Kapag ang sibuyas ay nagiging malinaw, idagdag ang mga karot sa kawali. Habang ang mga gulay ay pinirito, kuskusin sa isang malaking mga kamatis ng kendi (itapon ang balat). Sa isang kawali, idagdag ang paminta ng Bulgarian at pinirito, pagpapakilos, sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos ng ilang minuto, idagdag ang mga fried tomatoes sa kawali. Nilagang 4-5 minuto. Habang ang paggiin ay nilaga, ihanda ang mga natitirang gulay. Hiwain ang repolyo at gupitin ang mga patatas sa mga maliit na cubes (gilid tungkol sa 1 cm). Buksan ang garapon ng beans. Pagkatapos ng dulo ng signal ng programa, buksan ang multivark. Alisin ang bombilya at alisin ang bula. Ilipat ang mga gulay at magprito sa multivarka, panahon na may asin at idagdag ang pampalasa. Piliin ang "Quenching" mode at itakda ang timer para sa 1 oras. Pagkatapos ng pugak, i-off ang multivarka, buksan ang talukap ng mata at idagdag ang mga pinong tinadtad na mga gulay at bawang sa sopas. Gumalaw at ipaalam ito sa loob ng 10-15 minuto. Ibuhos ang sopas sa mga plato. Paglingkod na may kulay-gatas at damo. Gana sa pagkain!
Servings: 8