- Mga itlog - 4 piraso
- Marrow - 150 Gram
- Haricot beans - 50 Gram
- Pepper red Bulgarian - 100 Gram
- Mantikilya - 50 Gramo
- Parmesan cheese - 50 Gram
- Salt, pepper - - To taste
Ang aking mga itlog ay nasa ilalim ng tubig. Ang katha na ang mga itlog ay hindi nangangailangan ng paghuhugas, ay hindi tumutugma sa katotohanan :) Keso kuskusin sa isang malaking kudkuran, gulay na hiwa sa maliit na cube. Sa isang kawali, hugasan ang mantikilya, itapon ang mga gulay doon, magprito para sa 1-2 minuto, pagkatapos ay ibuhos sa kawali ng itlog. Ito ay kinakailangan upang talunin ang mga itlog napakaliit - na ang mga albumen at yolk ay halo-halong. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Fry ang omelet na 5-7 minuto sa daluyan ng init. Pagkatapos ay budburan ang gadgad na keso, takpan ng takip at magprito ng 1-2 minuto - hanggang matunaw ang keso. Tapos na!
Servings: 1-2