Paano Kumain sa Summer Heat

Sa mainit na panahon, ayaw kong kumain ng marami, ngunit gusto kong uminom ng maraming. Ang iskedyul ng pagkain ay nasira. Simula ng umaga wala kaming gana sa pagkain, at sa gabi kumain kami ng maraming mataas na calorie na pagkain - mga karne ng pinggan, mga cake, mga saline. Bilang resulta, hindi kami nakatulog nang maayos, dahil kami ay pinahihirapan sa gabi mula sa uhaw. At sa umaga nagsisimula kaming sisihin ang ating mga sarili na hindi namin maaaring panatilihin sa isang diyeta. Sa pamamagitan ng ito ay kinakailangan upang gawin ang isang bagay! Paano kumain sa init ng tag-init upang manatili sa hugis at hindi makapinsala sa katawan?

Ano ang pinsala sa katawan

Kapag nagpahinga kami sa parke o sa fountain, mahirap mapaglabanan ang mga kaakit-akit na amoy ng shish kebabs, shawarma at inihaw na manok. Pinagtibay namin ang aming sarili na mula sa isang maliit na piraso ng inihaw na karne walang kakila-kilabot ang mangyayari. Mahirap pa rin na tanggihan ang "delicacy" na ito sa isang bata o asawa. Hindi sila nasa pagkain. Samantala, ang panganib mula sa naturang mga produkto ng mabilis na pagkain ay maaaring maging seryoso. Hindi namin alam kung anong uri ng karne ang mga pagkaing ito ay luto mula sa? Bukod pa rito, naglalaman ang mga ito ng maraming pampalasa (halimbawa, upang maamoy ang amoy ng lipas na karne). Ang ganitong pagkain para sa pancreas ay isang lason. Kahit na sigurado ka sa kalidad ng mga produkto, ang sobrang pagkain ay isang napakahirap na pagkain. Mas mahusay na dalhin ang brazier sa iyo, personal na pumili ng sariwang karne at lutuin ang mga makatas na kebab sa inihurnong uling, o inihurnong isda sa palara. Ito ay kapaki-pakinabang upang kunin pagkatapos ng isang pagkain ng karne ng isang maliit na activate uling o paghahanda sa pancreatin. Kaya tutulungan namin ang aming pancreas na protektahan mula sa sakit.

Ito ay mapanganib sa init ng tag-init upang kumain ng mga produkto ng pagawaan ng gatas na binili gamit ang mga kamay. Ang gatas ay isang madaling sirain na produkto. Sa tag-araw, ang bilang ng pagkalason ng gatas ay nagpapataas nang maraming beses. Mas mainam na bumili ng gatas ng tindahan, dahil dumadaan ito sa pasteurisasyon, na sumisira sa mga bakterya ng bituka.

Mapanganib na makakain sa isang araw ng tag-init na may malalim na pinirito na mga paninda. Kahit na ito ay ang pinaka-kapaki-pakinabang pagpupuno. Sa mga donut na pinirito sa langis, chebureks at pie, mayroong maraming mga carcinogenic substance. At kung isaalang-alang mo na ang masigasig na culinary na "kalimutan" upang baguhin ang langis at magprito sa lumang, ang bilang ng mga carcinogens ay literal na napalabas. Sa init, pinahusay na ang kanilang mapaminsalang epekto.

Sa mga item ng demokratikong pagkain - fast food - ay malaki din ang mga claim. Bilang karagdagan sa "masamang" cholesterol-rich na pagkain, ang ilang mga institusyon ay nagpapabaya ng mga pangunahing tuntunin ng kalinisan at lumalabag sa teknolohiya sa pagluluto. Pagkatapos ng kanilang pagsasama, posible ang mga malubhang problema sa pagtunaw.

Ang alak sa anumang paraan ng pag-inom sa init ay mapanganib para sa buhay. Inalis ng alkohol ang katawan, nagdaragdag ng presyon ng intracranial, pinatataas ang rate ng puso, nahihirapan ang paghinga, pag-aalis ng reaksyon at gawain sa utak. Sa isang estado ng pagkalasing, mas madaling makakuha ng isang sunstroke, ang gawain ng puso ay maaaring magambala, ang panganib ng stroke at marami pang iba. Kung ang isang napakahalagang pagdiriwang ay pinlano at kailangan mo ng isang bagay na inumin, itigil ang pagtingin sa natural na dry o semi-dry na alak. Ang hindi bababa sa mapanganib na dosis ng alak ay hanggang sa 200 mililitro.

Mga produkto na kapaki-pakinabang sa init ng tag-init

Ang malamig na panahon ay nagpapahiwatig ng pag-aalis ng tubig ng katawan, dahil sa kung ano ang pinagsasama ng ating dugo. Ang kababalaghan na ito ay mapanganib sa maraming dahilan, lalo na para sa mga matatanda. Samakatuwid, sa isang mainit na araw ng tag-init, dapat kang magbigay ng kagustuhan sa mga produkto na mayaman sa likido. Ang mga mainam na katulong para sa kalusugan ay sariwang gulay. At ang pinakakaraniwan: mga kamatis, mga pipino, talong, zucchini, rutabaga, labanos, matamis na paminta, atbp. Mas higit na kapaki-pakinabang ang mga ito kaysa sa baso ng tubig, dahil naglalaman ito ng biological fluid, ang pinaka-optimize para sa panunaw ng katawan.

Huwag kalimutan ang tungkol sa mga gulay! Ang Rucola, dill, coriander, mint, kintsay, perehil, kultura ng salad ay hindi lamang nagpapabuti sa lasa ng mga pinggan, kundi pati na rin ang mas kapaki-pakinabang sa kanila. Kapag naghahanda ng mga salad, ibukod ang mayonesa sa mainit na tag-init. Mas mahusay na palitan ito ng langis ng oliba at lemon juice.

Ang mga prutas at berries, mayaman sa kahalumigmigan at microelements, ay dapat na sapilitan sa diyeta. Ang mga ito ay inirerekumenda na kumain sa umaga, bago mataas na naglo-load. Ang mga taga-Diet ay naglagay ng melon, peaches, peras, mga pakwan, mansanas, strawberry, blueberries, strawberry, raspberry sa mga unang lugar. Lalo na ang nagbibigay ng buhay na maasim na berries (currants, gooseberries, cranberries, atbp.).

Ang mga produkto ng "matamis na gatas" (gatas, buttermilk, butter) ay dapat mapalitan ng fermented milk - kefir, ayran, live yoghurt, low-fat cottage cheese. Mas madali ang mga ito upang mahawahan at ganap na nakakapreskong.

Dapat kang mag-ingat sa mga pagkaing karne. Ito ay mas ligtas na kumain sa init na may matabang pinakuluang karne (manok, kuneho). At mas kapaki-pakinabang - mga itlog ng pugo, hindi naglalaman ng kolesterol, cashew, walang almusal, mga walnut. Ang isang mahalagang pinagkukunan ng microelements na hugasan mula sa katawan sa panahon ng pagpapawis ay seafood: pusit, pugita, mussels, rapans, atbp.

Ang mga doktor ay nagpapayo, ang pangunahing pagkain ay inililipat sa isang cool na oras ng araw - hapunan o almusal. Tanghalian ay dapat na madali, ngunit hindi mo ganap na abandunahin ito!

Ano ang inumin sa init

Ang mas mainit na panahon, mas likido ang kailangan mong uminom - upang maiwasan ang pag-aalis ng tubig ng katawan. Ngunit hindi lahat ng likido ay kapaki-pakinabang.

Maaari kang uminom:

1) Alam namin mula pa noong pagkabata na ang mainit na tsaa (lalo na ang berdeng tsaa) ay mas mabilis na nauuhaw sa uhaw kaysa sa malamig na tubig mula sa isang krenitsa. Kaya nakikipagpunyagi sila sa init sa mainit na Asia at Hilagang Africa. Ngunit ang mga tao ng Indya sa kabaligtaran cool ang tsaa na may ice cubes na may pagdaragdag ng isang sprig ng gawaan ng salapi. Ngunit ang pangunahing lihim ng kapaki-pakinabang na pag-inom ng tsaa ay isang slice of lemon. Sinabi ng tsaa ang katawan, at pinapalitan ng limon ang mga mineral.

2) Ang herbal na tsaa na may mga dahon ng raspberry, kurant, hips ng ligaw na rosas ay may parehong kapaki-pakinabang na katangian. Isang simpleng recipe: magluto sa dalawang liters ng tubig sa isang kutsarang dahon ng mint, itim kurant at linden bulaklak. At bigyan ang inumin 1-2 oras upang magluto. Maaari itong lasing pinalamig.

3) Freshly kinatas juices, lalo na sa halaman at acidic prutas, normalize ang panunaw at pawiin ang pagkauhaw na rin.

4) Ang mga compote ay angkop din, ngunit walang asukal (kung bahagyang lamang).

5) Ang mahirap na gawin nang walang lamesa ng mineral na tubig sa lungsod. Ito ay kapaki-pakinabang sa na ito compensates para sa mineral balansehin nawala dahil sa init. Ang pinakamahusay na mineral na tubig ay walang gas, sweeteners at pampalasa ahente.

6) At siyempre - pag-inom ng tubig. Inirerekomenda itong bahagyang podsalivat (maging isang mineral na tubig).

Hindi ka maaaring uminom:

1) Hindi mapapatay ng kape ang iyong uhaw. Ang caffeine dito ay nagdaragdag ng presyon.

2) Itapon ang biniling juice. Mula sa kasalukuyang juice sa kanila nagkaroon lamang ng isang pangalan. Ang asukal, tina, mga lasa, mga preserbatibo ay nakasasama sa kalusugan. Ang isang exception ay tomato juice.

3) Sweet soda - ay nakakapinsala. Lalo na sa init. Sa isang bote - tungkol sa isang baso ng asukal. Hindi sila lasing. Masyadong kapaki-pakinabang ang mga substitut na sugary hindi mo pangalanan.

Binabalaan - nangangahulugang armado. Kumain sa init ng tag-init na may kapakinabangan!