Kadalasan sa tag-init, kapag ang init ay mainit sa kalye, ang pagkalason sa pagkain ay nangyayari. Maaari mong kalimutan na hugasan ang mga prutas o gulay, magpainit ng mga produkto sa araw - at lahat ng bagay, ang pagkalason ng tag-init ay garantisadong. Ngunit kung paano protektahan ang iyong sarili mula sa ganoong mga problema?
Mga uri at sanhi ng mga pagkakasala
1. Ang matinding mga impeksyon sa bituka ay ang pinaka-karaniwang "pagkalason", kasama ang mga sintomas tulad ng mataas na temperatura, pagtatae, pagsusuka, pagduduwal. May isa pang pangalan para sa mga pagkalason - "pagkakasakit ng maruming mga kamay". Ang sanhi ng matinding impeksiyon sa bituka ay hindi magandang kalidad ng tubig o pagkain.
Upang maprotektahan ang iyong sarili mula rito, kailangan mong hugasan ang iyong mga kamay bago kumain, tandaan kung ano ang sinasabi nila sa mga canteen. Ang mga gulay at prutas, na hindi maiproseso sa pamamagitan ng thermally, ay dapat lamang hugasan na may pinakuluang tubig, ang iba pang mga produkto ay maaaring hugasan na may plain water. Sa anumang kaso, huwag uminom ng tubig mula sa gripo, bote lamang o pinakuluang. Ang mga nabubulok na produkto ay dapat manatiling mahigpit sa refrigerator.
1. Ang nakakalason sa botulism at staphylococcus ay ang pangalawang grupo ng mga pagkalason. Ang Staphylococcus ay isang karaniwang karaniwang mikroorganismo. Ang mga sintomas ng kanyang impeksiyon ay kinabibilangan ng: pagsusuka, pagduduwal, matinding sakit ng kalamnan, sakit ng ulo, panginginig, pagtatae, isang matinding tumaas na temperatura, isang pantal sa katawan.
Ang botulism ay isang pangkaraniwang pangkaraniwang kaso. At ang pagkalason na ito ay may sarili nitong natatanging mga katangian: ang matinding pagkatuyo sa bibig, kahinaan sa mga kalamnan, na mabilis na lumalago, isang pandamdam ng "bukol" sa lalamunan, pagdoble ng mga bagay at "fog" sa harap ng mga mata. Sa isang taong nahawahan, ang isang tao ay nawawala ang mga ekspresyon ng mukha (mukhang isang maskara), taas at tono ng pagbabago ng boses, ang paghinga ay mababaw, at ang mga mag-aaral ay napakalaking.
Paano maiwasan ang impeksiyon?
Kung hindi mo magawa nang walang kendi sa tag-araw, pagkatapos ay bilhin ang mga ito sa mga magagandang, mapagkakatiwalaan na mga tindahan. Huwag bumili ng mga Matatamis at iba pang Matatamis sa unang stall.
Subukan upang maiwasan o hindi kumain ng lutong bahay na de-latang pagkain (mushroom, manok, karne, isda), at higit pa kaya huwag bumili ng mga produktong ito sa merkado o sa mga tindahan.
2. Pag-usapan natin ang tungkol sa mga kabute, dahil ang susunod na pangkat ng mga pagkalason ay nauugnay sa kanila - pagkalason sa mga berries at mushroom na kagubatan.
Upang maiwasan ang pagkalason, kolektahin lamang ang mga berry at mushroom na alam mo para sa isang daang porsyento, kung mayroon kang anumang pinakamaliit na pag-aalinlangan tungkol sa kakayahang magamit ng mga regalo ng kagubatan, lampasan ang mga ito - ang kalusugan ay mas mahalaga.
Huwag pumili ng berries at mushrooms kasama ang mga riles ng tren at motor, malapit sa basura dumps, dumps at iba pang mga istraktura ng pang-industriya.
Ihanda nang maayos ang mga mushroom, huwag pabayaan ang paggamot, tandaan na pinakamainam na mag-pickle sa kanila o mag-asin sa kanila.
3. Kung gayon, ang huling bagay ay ang pagkalason, na nangyayari dahil sa mga nawawasak o expired na mga produkto. Samakatuwid, kung nakikita mo na ang amoy, pare-pareho, kulay o ibang bagay ay nagbago sa ibang paraan o hindi lamang pumukaw sa pagtitiwala sa iyo, pigilin, huwag gastusin sa iyong sarili mga eksperimento. At gumising ka na sa ibang bansa at nagpasiya na subukan ang ilang hindi kilalang kamelyo, pagkatapos ay tanungin kung paano ito niluto, mula sa kung anong mga produkto, dahil posible na ang iyong tiyan ay hindi magkagusto ng mga pagbabago sa kusina.
Paano magbigay ng first aid para sa pagkalason?
Sa una, ito ay kinakailangan upang matukoy, dahil sa kung ano ang isang tao ay may poisoned, kung anong uri ng produkto. Ito ay maaaring sabihin sa biktima o malapit na mga tao na napapalibutan siya sa sandaling iyon, bukod dito, ang amoy at uri ng suka ay makakatulong din sa ganitong paraan.
Kung ang isang produkto na naglalaman ng "lason" ay nakuha sa katawan 2-4 na oras ang nakalipas, pagkatapos ay ito ay pinaka-epektibo upang hugasan ang tiyan, dahil ito ay mag-alis ng toxins at mga nahawaang produkto. Upang gawin ito, ang isa at kalahating litro ng isang solusyon ng 0.1% potasa permanganeyt ay dapat na ma-injected sa isang pagkakataon, ngunit dapat itong tiyakin na una ang lahat ng mga kristal matunaw. Gayundin, ang isang 2% na solusyon ng ordinaryong pag-inom ng soda ay makakatulong, at pagkatapos ay kinakailangan upang mapukaw ang pagsusuka. Upang ganap na linisin ang tiyan, kinakailangan na muling gawin ang paghuhugas ng tiyan.
Ang aktibong uling ay magiging lubhang kailangan sa sitwasyong ito, kailangan mong uminom ng apat na tablet sa bawat tatlo o dalawa o tatlong oras, ngunit tandaan na higit sa labindalawang tablet ay hindi dapat lasing.
At muli: kahit anong sitwasyon ang mangyayari, tandaan na hindi mo kailangang, huwag mag-alaga sa sarili, ngunit kaagad kumunsulta sa isang doktor. Kung mayroon kang mataas na lagnat at pagtatae - ito ay isang kasiya-siyang dahilan upang tumawag sa isang ambulansiya.
Paano maiwasan ang pagtaas ng tag-araw?
- Ayon sa istatistika, ang tungkol sa 15% ng mga pag-atake sa tag-init ay nangyari dahil sa mahinang kalidad ng shish kebabs. Mula sa unfertilized meat posible na kunin ang iba't ibang mga impeksiyon - trichinosis, toxoplasmosis. At ang karne ay maaaring maging sobrang sariwa at pampagana. Gayunpaman, ang mga serbisyong mabuti sa kalusugan ay nagsasabi na ang tungkol sa 25% ng karne na ibinebenta sa mga merkado at sa mga tindahan ay apektado ng toxoplasmosis. Samakatuwid, bago magprito ng mga kebab, tiyaking kunin ito, pagkatapos ay inihaw hanggang sa ito ay handa na.
- Maraming mga tao ang sigurado na ang mga berries mula sa kagubatan ay maaaring hindi naglinis, ngunit ito ay hindi kaya. Sa tingin ng mga tao na malinis na sila, bukod pa, kapag nilabhan mo ang mga raspberry at strawberry sa ilalim ng mainit na tubig sa bahay, hindi na sila kaakit-akit. Tandaan na kailangan mong maghugas ng anumang berries, at hindi malamig, ngunit may mainit na tubig. Sa berries mayroong maraming mga bakterya na nagiging sanhi ng tiyan taob at pagkalason, pati na rin ang mga particle ng lupa.
- Palaging i-activate ang mga uling, potasa permanganate at anti-diarrhea na mga remedyo - ito ay magbibigay sa iyo ng kakayahang mabilis na matalo ang mga sintomas ng pagkalason sa unang pagkakataon.
- Pagsamahin ang mga produkto ng tama. Halimbawa, kung ang isang tao ay kumakain ng mga pipino na may gatas, ang pagbuburo ng mga bakterya ng lactic ay nagiging sanhi ng nakakalito na tiyan. Maaari mo ring ilagay lamang ang pipino sa gatas at makita kung paano ito agad na maging maasim.
- Huwag kumain nang labis sa prutas, lalo na kung hindi sila hinog hanggang sa katapusan, dahil maaari rin itong maging sanhi ng pagkalason. Huwag makinig sa mga taong laging kumakain ng berdeng mga regalo ng kalikasan at hindi mangyayari sa niminich. Ang bawat tao ay may indibidwal na katatagan ng dumi ng tao sa mga bagay na iyon. Lalo na sensitibo sa mga ito ay mga bata, sa anumang kaso ay hindi nagbibigay sa kanila unripe gulay, prutas at berries.