- pastes - 360 Gram
- asin - Upang tikman
- langis ng oliba - 1 st. isang kutsarang puno
- maliit na pulang bombilya - 1/2 piraso
- bawang - 2 ngipin
- pulang paminta - 1/4 kutsarita
- malaking mga bungkos ng feces - 2 piraso (360 g)
- itlog - 2 piraso
- Parmesan cheese - 60 Gram
- Freshly ground black pepper - Upang tikman
- pinausukang salmon - 180 gramo
- lemon juice - 1 st. isang kutsarang puno
1. Magdala ng 1.8 liters ng tubig sa isang kasirola sa isang pigsa, idagdag ang tungkol sa 1 kutsarang asin at pasta. Magluto, ayon sa mga tagubilin sa pakete. Mag-alis at magreserba ng 1 tasa ng macaroni liquid. Samantala, init ang langis ng oliba sa isang malaking kawali sa daluyan ng init. Gupitin ang sibuyas, putulin ang bawang. Magdagdag ng mga sibuyas at isang pakurot ng asin, magprito, pagpapakilos, hanggang sa ang sibuyas ay magsimulang kayumanggi sa mga gilid, mga 5 minuto. Magdagdag ng bawang at pulang paminta, magprito, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa lumitaw ang aroma, mga 30 segundo. Bawasan ang mga stems mula sa kubo ng repolyo, i-cut ang mga dahon sa mga piraso ng 2.5-5 cm ang laki. Idagdag ang repolyo sa kawali sa isang kawali, takpan ang kawali sa isang takip at lutuin hanggang handa, tungkol sa 3-5 minuto, pagpapakain ng humigit-kumulang 1 oras kada minuto. Magtabi. 2. Talunin ang mga itlog, grated keso Parmesan, isang kutsarita ng asin at isang pakurot ng itim na paminta ng lupa. Hatiin ang salmon sa maliliit na piraso. 3. Ilagay ang lutong pasta pabalik sa isang kasirola, ihalo sa isang halo ng kale at salmon. Magdagdag ng pinaghalong itlog, pagkatapos ay limon juice, gumalaw. Kaagad na isumite.
Servings: 4