Mga Corner na may pulang isda Ang mga crib ay mga round cutlet mula sa tinadtad na karne o mula sa iba pang mga produkto. Ang patatas na beans ay maaaring lutuin ng salmon, pati na rin ang iba pang pulang isda. Ang isda ay pinakuluang kasama ng mga sibuyas at bawang, maaari ka ring magdagdag ng mga karot at isang dahon ng dill sa tubig. Sa hinaharap, hindi gagamitin ang mga gulay. Ang pinakuluang bawang ay maaaring idagdag sa mga niligis na patatas, potoploch kasama ang mga patatas. Iniwan ko ang sabaw ng patatas upang magluto ng sopas dito para sa isang pares ng mga servings. Ipinapanukala ko na maglingkod sa bitochki portionwise, idagdag ang kulay-gatas, mga sariwang gulay at mga gulay.
Mga sangkap:- Salmon steak 400g
- Trigo harina 2 tbsp. l.
- Mantikilya 30 g
- Parsley sariwang 3 g
- Pampalasa para sa isda 1 g
- Salt 3 g
- Bawang 1 sibuyas
- Mga kamatis 150 g
- Sibuyas 60 mga PC.
- Patatas 600 g
- Hakbang 1 Ihanda ang mga pangunahing produkto: isda, patatas, kamatis, sibuyas.
- Hakbang 2 Banlawan ang salmon. Peel sibuyas at bawang. Maglagay ng mga isda at gulay sa pinakuluang inasnan na tubig, magluto sa mababang init ng 15 minuto. Lumabas. Palamigin ito.
- Hakbang 3 Peel patatas, ibuhos ang mainit na isda sabaw. Salt, pakuluan hanggang luto. Itapon ang likido sa isang hiwalay na lalagyan, potatoch patatas sa katas, pagdadagdag ng mantikilya at idagdag ang sabaw kung kinakailangan, upang hindi makakuha ng tuyo at hindi likido na katas.
- Hakbang 4 Banlawan ang mga kamatis, mag-alis ng balat. Gupitin ang laman sa mga maliit na cubes. Hugasan ang perehil at i-chop ito.
- Hakbang 5 Idagdag ang mga kamatis at damo sa mga niligis na patatas.
- Hakbang 6 Gamit ang salmon alisin ang cuticle, alisin ang malaking buto. Mash na may isang tinidor at alisin ang mga maliliit na buto.
- Hakbang 7 Idagdag ang karne ng isda sa pasta ng patatas, magdagdag ng asin, panahon na may halo ng mga damo para sa isda. Gumalaw.
- Hakbang 8 Bumuo ng maliit na crochets, ilunsad ang mga ito ng harina.
- Hakbang 9 Fry sa langis ng gulay sa magkabilang panig hanggang ginintuang kayumanggi. Paglilingkod mainit sa kulay-gatas, sariwang gulay at damo.