Ang kaserol mula sa patatas at zucchini Casserole ay palaging masarap at mas masalimuot ito ay mas kawili-wili. Ang kagandahan ng ulam na ito ay ang paghaluin mo lamang ng ilang mga sangkap at maghurno, at sa paraan out makakakuha ka ng isang masarap at mabangong kaserol. Ang lahat ng mga magic, tulad ng mga Amerikano sabihin, ang mangyayari sa oven. Maaaring sabihin ng isang tao na ang kaserol ay ang maraming tamad na babae. Siguro kaya, ngunit binigyan ang malaking iba't ibang mga species ng ulam na ito, ang mga tamad housewives ay milyon-milyon at lahat ay nais na magdala ng kanilang sariling, orihinal na recipe. Ang pinakasikat na casseroles: curd, repolyo, keso at patatas. Ang huling napagpasyahan naming maghurno sa isang kompanya ng mga courgettes at gawin ito bilang banayad hangga't maaari, sa gastos ng lebadura at harina.
Mga sangkap:- Patatas batang 400 g
- Curd 150g
- Squash 1 pc.
- Flour, trigo 250 g
- Dry yeast 1 tsp.
- Sunflower pinong langis 1 tbsp. l.
- Salt 1 tsp.
- Tubig pinakuluang 75 ML
- Hakbang 1 Para sa naturang kaserol, tumagal: patatas, zucchini, cottage cheese (maaaring mapalitan ng matapang na keso), harina, dry lebadura, langis ng gulay, asin.
- Hakbang 2 Peel ang mga patatas at magluto sa inasnan na tubig hanggang luto, mga 20-30 minuto. Payagan ang paglamig.
- Hakbang 3 Sagutin ang kalahati ng pinakuluang patatas sa isang malaking kudkuran.
- 4. Hakbang ang kalabasa. Upang kuskusin ang malaking bahagi sa isang malaking kudkuran, ang natitira sa putol sa mga manipis na bilog.
- Hakbang 5 Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang harina at tuyo na lebadura.
- Hakbang 6 Idagdag ang gadgad na patatas, zucchini at cottage cheese sa mangkok. Pukawin ang pinaghalong lubusan.
- Hakbang 7 Magdagdag ng 75 mililitro ng mainit na pinakuluang tubig sa mangkok, idagdag ang asin.
- Hakbang 8 Pukawin ang pinaghalong mabuti at mag-iwan ng 40 minuto sa isang mainit-init na lugar upang gawing tumaas ang kuwarta.
- Hakbang 9 Pagkatapos ay dalhin ang pagbe-bake ng amag at langis ito ng langis ng mirasol. Idagdag ang kuwarta sa amag, pantay-pantay na ipamahagi at i-compact na may mamasa-masa na mga kamay.
- Hakbang 10 Gupitin ang natitirang pinakuluang patatas sa hiwa.
- Hakbang 11 Sa kuwarta ilagay ang mga bilog ng squash at patatas. Takpan ng foil at umalis sa loob ng 30 minuto. Kung nais, palamutihan ng mga gulay. Pagkatapos ay ipadala ang inihurnong sa isang preheated oven sa 180 ° C sa loob ng 50 minuto.
- Hakbang 12 Handa ang kaserol upang palamig at maglingkod nang kaunti.