- mga sheet ng masa - 12 piraso
- lupa karne ng baka - 100 gramo
- karot - 50 gramo
- mga sibuyas - 1/2 piraso
- itlog - 1 piraso
- hipon - 50 gramo
- Noodles - 50 Gram
- asin - 1 kutsarita
- paminta - 1 kutsarita
- langis ng mirasol - 300 gramo
1. Tanggalin ang sibuyas at hipon. Pinong tumaga karot. Ilagay ang lupa na karne ng baka, karot, tinadtad na mga sibuyas, noodles, at prawns sa isang mangkok at magulo ang halo. 2. Gumawa ng isang maliit na butas sa gitna, martilyo sa may dalawang itlog, magdagdag ng asin at paminta, ihalo na rin. 3. Kumuha ng isang sheet ng kuwarta, ilagay ang pagpuno ng karne ng baka at mga gulay na malapit sa isa sa mga sulok ng parisukat na dahon. Takpan ang pagpuno sa sulok na ito, pagkatapos ay i-wrap ang mga gilid na sulok. Pagkatapos ay i-twist ang kuwarta gamit ang pagpuno sa roll. Hugasan ang iyong mga daliri sa pinaghalong itlog, at isara ang sheet. Huwag maglagay ng maraming palaman, kung hindi man ang karne ay hindi magkakaroon ng oras upang maghanda. 4. Ulitin ang parehong pamamaraan sa iba pang mga test sheet. 5. Sa isang malalim na kawali, mag-init ng langis sa katamtamang init. Huwag ilaan ang langis, dapat itong ganap na masakop ang mga roll. Bago maggigiga, tiyakin na ang langis ay napainit. Kaya ang mga rolyo ay magiging mas mabilis na handa at hindi makakakuha ng maraming langis sa panahon ng Pagprito. 6. Fry roll sa magkabilang panig hanggang ginintuang kayumanggi. Gana sa pagkain!
Servings: 4