Maghurno ng patatas na may mushroom Paano mo ihahanda ang patatas na may mga kabute? Posibleng mag-isahin lamang ang mga patatas at mushroom na magkasama o indibidwal sa isang kawali sa langis ng gulay. Ang pamamaraan na ito ay mabuti kung mayroon kang mga sariwang mushroom. Ngunit kung nakapaghanda ka ng maraming mushroom na tuyo mula noong taglagas, at kahit na may matagal na paglalaba at kasunod na pagprito ay nananatiling tuyo at bahagyang "goma". Kung ikaw ay nasa Belarus, malamang na sinubukan mo ang patatas na may mga mushroom sa isang bahagyang iba't ibang paraan. Doon, ang mga patatas na may mga tuyong mushroom ay unang pinirito, pagkatapos ay nilaga sa sabaw ng kabute, at pagkatapos ay doused sa isang kalan o hurno, na may lasa ng mabangong tuyo na damo at pampalasa. Subukan na magluto ng patatas na may mga mushroom sa ganitong paraan. Sa sandaling ilagay mo ang iyong ulam sa hurno at isang sariwang mushroom na lasa sa pag-crawl sa paligid ng kusina, kailangan mong labanan ang mga mahihirap na tanong ng sambahayan tungkol sa kung gaano ka maaaring "maghatid ng hapunan para sa isang hapunan". Tiyak namin na sa pamamagitan ng pagsubok ng patatas na ito na may mushroom isang beses, magluluto ka ng patatas kahit na sa sariwa o frozen na mushroom para lamang sa recipe na ito. Eksperimento sa iba't ibang uri ng mushroom - binili o ang mga inihanda mo sa iyong sarili, idagdag ang iyong mga paboritong damo at pampalasa, at ito ay patatas na may mga kabute na magiging isa sa iyong mga paboritong reaksyon sa iyong pamilya.
Mga sangkap:- Patatas 1000 g
- Ang mga mushroom champignons 200 g
- Bawang 4 denticles
- Sunflower pinong sunflower langis 3 tbsp. l.
- Mantikilya 10 g
- Provencal herbs 2 tbsp. l.
- Salt 1 tsp.
- Pepper black ground 0.5 tsp.
- Sunflower pinong sunflower langis 3 tbsp. l.
- Hakbang 1 Upang ihanda ang inihurnong patatas na may mga mushroom, kumuha ng bawang, gulay at mantikilya, mga damong Provence, itim na paminta at asin.
- Hakbang 2 Champignons hugasan at gupitin. Kung gumamit ka ng mga tuyong mushroom, ibuhos ito sa tubig na kumukulo at mag-iwan ng 20-25 minuto.
- Hakbang 3 I-peel ang patatas at i-cut sa hiwa 5 mm makapal.
- Hakbang 4 Painitin ang gulay at mantikilya sa isang malaking kawali. Gupitin ang bawang at iprito ito hanggang sa ito ay malinaw.
- Hakbang 5 Pagkatapos ay idagdag ang mga patatas sa kawali at magprito para sa 6-10 minuto.
- Hakbang 6 Magdagdag ng mushroom sa patatas at ibuhos ang isang baso ng mainit na pinakuluang tubig. I-stew sa ilalim ng talukap ng mata para sa 10-12 minuto. Kung gumamit ka ng mga tuyong mushroom, pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa patatas kasama ang sabaw na kung saan sila ay nababad, at nilamon din sa ilalim ng talukap ng mata.
- Hakbang 7 Ihanda ang dressing - ihalo 2 tablespoons ng Provencal damo, 3-4 tablespoons ng langis ng halaman, paminta at asin.
- 8. Hakbang sa ibaba ng tray na may kalahati ng pagpuno.
- Hakbang 9 Ilagay ang mga patatas at mushroom dito.
- Hakbang 10 Pagkatapos ibuhos ang natitirang dressing.
- Hakbang 11 Maghurno sa isang preheated sa 190 ° C oven para sa 20-25 minuto, maglingkod sprinkled na may damo.