- Patatas - 12 piraso
- Bow - 1 piraso
- Egg - 1 piraso
- Minced meat - 350 gramo (para sa ulam na ito, tinadtad na karne ay mas mahusay kaysa sa iba)
- Karot - 1/2 Piraso
- Flour - 3 Art. kutsara
- Salt - 3 Teaspoons
- Langis ng sunflower - 200 milliliters
Fry ang mince sa 2-3 tablespoons ng vegetable oil. Kapag ang karne ay lumiwanag, idagdag ang pino ang tinadtad na sibuyas, asin at paminta sa kawali. Idagdag ang gadgad na karot sa kawali at iprito hanggang handa na ang karne. Tapos na tinadtad na karne sa isang mangkok. Naka-peeled at hiniwang patatas na inilagay sa isang kasirola, ibuhos ang malamig na tubig at asin. Umubos ng tubig kapag ang mga patatas ay ganap na handa, at payagan ang mga patatas upang palamig. Idagdag ang itlog at harina sa patatas, masahin ang isang homogenous mashed patatas kuwarta. Bumuo ng mga maliliit na patatas na cake. Ilagay ang tinadtad na karne sa gitna ng bawat cake. Isara ang mga cake at pormuladong zrazy, na kung saan ay dapat na pinagsama sa breadcrumbs. Fry zrazy sa vegetable oil hanggang golden brown sa magkabilang panig. Si Zrazy ay handa na. Gana sa pagkain!
Servings: 6-8