Italyano pinalamanan na may paminta keso, damo at mani Ulam na ito ay lampasan ang lahat ng mga inaasahan. Ang isang perpektong kumbinasyon ng keso, thyme, pinirito almendras, matamis at maasim na paminta na may mga light notes ng langis ng oliba at crispy crumb ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Maaari mong ligtas na maghanda ng isang double bahagi, na ibinigay na ang mga sangkap ay ibinigay sa 4 pinalamanan peppers. Ito ay kanais-nais na gamitin ang Cheddar cheese, sapagkat mayroon itong isang rich cheese flavor at friable structure. Kakailanganin ng isang marikit at di malilimutang ulam ang 30 minuto lamang ng iyong oras, na isinasaalang-alang ang paglilinis ng mga almendras at pag-aatsara ng paminta. Kung mayroon kang naka-kahong buong paminta ay matapang tumagal, ito ay lubos na paikliin ang oras ng pagluluto.
Mga sangkap:- Tinapay puting 150 g
- Cheddar cheese 50g
- Thyme (Thyme) sariwang 7 g
- Almond 50 g
- Langis ng oliba 4 tbsp. l.
- Salt 3 tsp.
- Pepper black ground 2 pinch
- Apple suka 1 tbsp. l.
- Sweet pepper 4 pcs.
- Bay leaf 2 pcs.
- Asukal 1 tbsp. l.
- Pinakuluang tubig 1 litro
- Hakbang 1 Upang ihanda ang ulam, kakailanganin mo ng matamis na paminta, puting tinapay, timing, keso ng Cheddar, mga almendras, langis ng oliba, asin, asukal, black pepper at suka.
- Hakbang 2 Pepper at malinis mula sa mga hukay at core.
- Hakbang 3 Ngayon kailangan mong mag-pickle paminta. Upang gawin ito, ibuhos ito para sa 3 minuto sa tubig na kumukulo, at pagkatapos ay banlawan sa ilalim ng malamig na tubig sa loob ng isang minuto.
- Hakbang 4 Pakuluan ang pag-atsara. Upang gawin ito, pakuluan ang 1 litro ng tubig at magdagdag ng isang kutsarang asin, asukal, isang kutsarita ng suka, isang dahon ng bay, isang pakurot ng itim na paminta.
- Hakbang 5 Ibuhos ang paminta ng marinade at mag-iwan ng 10 minuto, pagdaragdag ng isang kutsarang langis ng oliba. Kung magkagayo'y maglinis ang mag-asim.
- Hakbang 6 Habang ang paminta ay pinalo upang maghanda ng mga almendras: mag-alis at matuyo sa isang kawali.
- Hakbang 7 Sa blender, gilingin ang tinapay at mga almendras.
- Hakbang 8 Pagkatapos ay idagdag ang keso, thyme, asin, paminta at giling.
- Hakbang 9 Sa isang keso-at-damo pinaghalong magdagdag ng isang kutsara ng langis ng oliba, isang kutsarita ng apple cider suka at ihalo.
- Hakbang 10 Punan ang bawat paminta at ilagay sa isang baking dish.
- Hakbang 11 Iwaksi ang natitirang palaman sa itaas, iwisik ang langis ng oliba (kaya ang mga mumo ay basang basa at lutong). Pagkatapos ay palamutihan ng ilang twigs ng sariwang tim at ipadala sa isang preheated oven sa 180 ° C para sa 15 minuto.
- Hakbang 12 Maaaring ihain ang inihaw na peppers na mainit at malamig na may patatas, kanin, pasta o bilang isang malayang pagkain.