- Flour for baking - 1 3/4 Mga tasa (Para sa tuktok na layer :)
- Ground kanela - 1 1/4 Teaspoons
- Table salt - 1/8 teaspoons
- Langis - 8 mga item. kutsara (matunaw at mag-preheat)
- Madilim na kayumanggi asukal - 1/3 tasa
- Sugar sand - 1/3 Glass
- Big Egg - 1 piraso (Para sa mga pangunahing kaalaman :)
- Yolk - 1 Piece
- Paghurno soda - 1/4 teaspoons
- Table salt - 1/4 teaspoons
- Vanilla extract - 1 kutsarita
- Sugar sand - 1/2 tasa (+2 tablespoons)
- Buttermilk - 1/3 Glass
- Flour for baking - 1 1/4 Tasa
- Mantikilya - 6 Art. kutsara (nahahati sa 6 na pantay na bahagi)
- Sugar powder para sa pulbos - - Upang tikman
Magsimula tayo sa tuktok na layer. Sa isang medium-sized mangkok, idagdag ang tinunaw na mantikilya, kanela, asin at asukal. Lubusan ihalo ang lahat. Mas mainam na gamitin ang spatula, hindi ang talutot. Pagkatapos ng paghahalo, magkakaroon ka ng isang bagay tulad ng isang kuwarta. Pahintulutan ito na mag-cool sa loob ng 15 minuto. Sa panahong ito maaari mong gawin ang pagluluto. I-on ang oven sa 160 ° C. Pagkatapos ay ihanda ang baking dish (malalim). Lubricate ito sa pagluluto ng langis at ilatag ang palara o sulatan tulad ng ipinapakita. Nagsisimula kami upang ihanda ang mga pangunahing kaalaman. Kumuha ng malalim na mangkok at idagdag ang asukal, harina, asin at baking soda. Paghaluin ang lahat ng bagay, siguraduhin na ang lahat ng mga dry ingredients ay pinagsama. Patuloy na pukawin, dahan-dahang magdagdag ng 6 hiwa ng langis, isa sa bawat oras. Maghalo ng mabuti, okay lang kung may mga maliliit na nilangisan. Magdagdag ng banilya, buttermilk, itlog at itlog ng itlog at palagpasan ang lahat ng may isang panghalo sa mataas na bilis. Talunin hanggang sa ang kuwarta ay liwanag at mahangin. Pagkatapos, ibuhos ang iyong kuwarta sa isang baking tray at kumalat nang pantay-pantay sa buong ibabaw. Susunod, sa pamamagitan ng iyong mga kamay, maingat, nakalagay, naka-cool na, ang tuktok na layer. Gumawa ng isang magulong at irregularly hugis pattern, ngunit kumalat ito sa buong ibabaw ng base. Ilagay ang baking sheet sa oven na may baking at maghurno ng 40 minuto. Pagkatapos ay alisin mula sa oven at payagan ito upang palamig para sa 30 minuto. Pagkatapos ay dalhin ang cake mula sa hulma na may papel na sulatan at ilipat ito sa ulam. Ang cake ay handa na ma-cut at nagsilbi. Gana sa pagkain.
Servings: 9