- Plums - 500 gramo (pagpuno)
- Sugar sand - 100 Gram
- Mantikilya - 110 Gramo
- Ang mga itlog ay malaki - 2 piraso
- Sol - 1 Pakurot
- Sour Cream - 90 Gram
- Baking Powder - 1 kutsarita
- Hazelnut - 40 Gramo
- Trigo harina - 75 gramo
- Sugar sand - 50 Gramo (pulbos)
- Hazelnut - 50 Gram (patubigan)
- Mantikilya - 20 Gramo (pulbos)
- Flour - 50 Gram (pulbos)
- Kanela lupa - 1/2 Teaspoons (patubigan)
1. Sa isang dry pan ng kawali (maaaring nasa oven), tuyo ang mga hazelnuts. Peel off ang husk, pagkatapos ay gilingin ito sa isang mumo sa isang blender. 2. Inihanda namin ang pulbos. Paghaluin ang asukal at 50 gramo ng kastanyas, na may kanela at harina. Ngayon idagdag ang mantikilya (tinunaw). Bago makuha ang mumo na halo mabuti. 3. Hugasan natin ang mga plum, malaking hiwa sa mga tirahan, hindi malaki sa kalahati. 4. Maghanda ng kuwarta. Matalo namin ang pinalambot na mantikilya at asukal (makinis, makinis na masa ang makukuha). Hindi namin ihinto ang paghagupit, nagdadala kami ng mga itlog sa pinaghalong langis. Pag-stir ng kuwarta (maliit na liko), magdagdag ng kulay-gatas, baking powder at harina. Idagdag ang natitirang mga mani at asin. Hinawakan namin ang lahat ng lubusan. 5. Nilagyan namin ang sulatan na may isang hulma (mag-lubricate kami ng mantikilya) sa ibaba at sa mga panig. Pagkatapos ang kuwarta ay ibubuhos sa amag. Budburan ang tuktok ng kuwarta gamit ang isang kulay ng nuwes. Inihayag namin ang plums mula sa tuktok, ngayon muli ang walnut pulbos. Sa oven, temperatura ay isang daan at walumpung degree, maghurno. 6. Para sa mga tatlumpung minuto bago ang pagtatapos ng pagluluto sa hurno, ang kuwarta ay dapat na ma-seized, budburan ang cake na may sprinkles. Gana sa pagkain!
Servings: 6