- Chicken - 1 piraso (1.5 kg)
- Bulgarian paminta - 1 piraso
- Champignons - 150 Gramo
- Egg - 1 piraso
- Basil dahon - Upang tikman
- Salt, pepper - Upang tikman
- Honey - 1 st. isang kutsarang puno
- Soy sauce - 1 st. isang kutsarang puno
1. Hugasan ang manok, ipakalat ito sa mesa at alisin ang lahat ng mga buto. Ang roll ay magiging malaki at hindi magkasya sa kawali. Samakatuwid, mas mahusay na hatiin ang layer ng karne sa dalawang parihaba. Salt at paminta ang karne upang tikman. 2. Ang mga mushroom ay pinutol sa maraming piraso at pinirito sa mainit na langis hanggang sa maging malambot. Pepper, mas mahusay na kumuha ng isang kulay, malinis at i-cut sa mahabang straws. Talunin ang itlog. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang mga mushroom, paminta, balanoy at pinalo itlog. Magdagdag ng asin at ihalo. 3. Maganda na ilagay ang pagpuno sa gitna ng bawat piraso ng karne. 4. I-collapse ang mga roll at itali ang mga ito sa thread upang hindi sila magsulid. Pagkatapos nito, balutin ang mga roll sa isang food film sa ilang mga layer. Sa palayok, ibuhos ang tubig at idagdag ang mga gulay at panimpla upang makagawa ng masarap na sabaw. Sa ilalim ng palayok, maglagay ng plato at ilagay ang mga rol doon. Magluto sa mababang init para sa mga 40 minuto. 5. Ang mga roll ay niluto. Alisin ang pelikula at mga lubid. Ikalat ang isang halo ng pulot at toyo at ilagay sa oven sa loob ng 20 minuto. Ang hurno upang magpainit hanggang sa 180 degrees. Pinutol namin ang roll sa hiwa at pinaglilingkuran ito sa mesa.
Servings: 8-10