Ang pagkain mula sa garapon ay hindi mas masahol kaysa sa iyong pang-araw-araw na pag-aalala tungkol sa mga panganib o mga benepisyo ng mga likas na produkto. Ang ligtas na pagkain sa industriya ay ligtas, kaya bumili ng pang-akit sa pabrika at alagaan ang iyong mga ugat. At kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa GMOs, dapat nating banggitin na ang karamihan sa mga prutas at gulay na ating kinain ay sumailalim sa mahabang proseso ng ebolusyon ng mga hybrid na pagbabago. Ito ay hindi nagkakahalaga ng pagbili ng mga imported na gulay para sa pagluluto ng taglamig, halimbawa, kuliplor. Ito ay kilala na para sa mahabang transportasyon at imbakan kemikal additives ay kinakailangan, kaya ito ay malinaw na tulad gulay at prutas ay hindi isang malusog na produkto. Gayunpaman, kung ikaw ay aanihin, ang paghahanda sa sarili ng mga pantulong na pagkain ay isang kapaki-pakinabang at kasiya-siyang proseso para sa iyo. Sa artikulong ito ay sasabihin namin sa iyo kung paano maghanda ng pang-akit sa gulay, at kung aling mga katas ng gulay ay magsisimulang pagpapakain sa sanggol.
Piliin lamang ang pinakamaganda at makinis na gulay, nang walang treshchinok at specks, upang gawing mashed patatas. Upang simulan ang pagpapakain sa sanggol maaari mong gulay mashed patatas na may tulad na mga produkto: karot, zucchini, kuliplor - mga produktong ito ay hindi naglalaman ng magaspang hibla. Kapag sinubukan na ng iyong sanggol ang mashed patatas mula sa maraming gulay, ang susunod na hakbang ay upang ihanda ang timpla. Bago pagluluto, banlawan ang mga gulay nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, at sa kawalan nito - pinakuluan. Magluto ng gulay ay dapat na steamed o sa isang double boiler - sa kalan, ang mga pagkain mawalan ng kanilang halaga, evaporating ang nakapagpapalusog bitamina. Kung gagamitin mo pa rin ang kalan - lay gulay lamang sa pinakuluang tubig - kaya ang ani ng nutrients ay minimal. Gumamit ng isang microwave na may isang function ng bapor - sa ordinaryong microwave ovens, ang mga gulay ay tuyo. Sa panahon ng mga buwan ng taglamig, maaaring makatulong sa iyo ang hamog na nagyelo, ang malawak na pakinabang ng kanilang hanay. Ngunit huwag mag-defrost muna ang frozen na pagkain. Sa paligid ng frosts maraming mga myths at tsismis, ngunit pa rin sila ay hindi makatwiran. Magbayad ng pansin kapag bumili ng mga naturang produkto, upang sa loob doon ay hindi masyadong maraming frozen na tubig.
Huwag magdagdag ng kahit na ano dagdag sa mga unang araw ng mga komplimentaryong pagkain. Pagkatapos ng isang buwan maaari kang magdagdag ng olive o mirasol na langis. Gumamit ng blender upang gilingin ang mga gulay o gilingin ang mga ito sa pamamagitan ng isang salaan. Sa matagumpay na pagdukot sa isang anim na pitong-buwang gulang na bata, huwag itulak ang mga unang gulay na may tolstalk, huwag lumambot sa isang tinidor, ang katawan ay hindi makayanan ang mga fibre.
Ang sabaw ng mga gulay, na pamilyar na halo o ipinahayag ang gatas ng Mommy - ito ay mga lasa additives para sa mga komplimentaryong pagkain ng mga bata. Dahil walang mga receptors ng asin sa mga sanggol, hindi ka dapat magtanim ng gulay. Ang bata ay gagamitin sa asin kapag binigyan mo siya nito. Samakatuwid, kung ang iyong sanggol ay tumanggi sa mga gulay, huwag mo silang dalhin sa asin - sa mga gulay na hindi pa handa ang iyong anak. Ang pagpapakain ng gulay ng iyong sanggol ay maaaring magsimula sa anim, at sampung buwan, at isang taon - para sa bawat bata nang paisa-isa, ang lahat ay depende sa kanyang mga hangarin. Tulad ng pagkain ng mga may sapat na gulang, ang pagkakaiba sa pang-akit ng isang sanggol ay isang garantiya ng kalusugan. Mas mahusay na kumain ng isang kutsarang puno ng karot at dalawa - zucchini, kaysa upang madagdagan ang volume. Huwag pakanin ang puwersa sa ilalim ng friendly hooting ng grandmothers at tiyahin, ito ay hindi ng paggamit, eksakto, pati na rin ang kinakain nang eksakto sa pamamagitan ng mga tagubilin ng 100 gramo ng halo.
Kabilang sa mga madalas na pagkakamali sa paghahanda ng vegetable puree para sa pang-akit ng sanggol ay maaaring makilala ang paghuhugas ng mga produkto na may sabon. Ito ay hindi kailangan. Ang mga labi ng sabon sa mga gulay ay hindi isang kapaki-pakinabang na suplemento sa iyong sanggol, kundi ang kabaligtaran. Ihanda ang pain minsan at bago magsilbi, ang reheating ay makakatulong sa pagkawala ng nutrients mula sa mga gulay.
Hanggang isang taon, gumawa ng baby food mula sa mga karot, kohlrabi, broccoli, patatas at pumpkins, zucchini, cauliflower, green beans, mga gisantes at mais. Tanggihan mula sa mga gulay, ang mga mahihirap na natutunaw na tiyan ng mga bata: mga kamatis, mga pipino, mga gulay, puting repolyo, beets. Sa double boiler maaari mong matagumpay na lutuin ang mga gulay, kahit na ang mga may isang hard shell - berde beans at mais - dito mabilis itong nagiging malambot at decoctions. Paggamit ng patatas sa pang-akit, ihalo ito sa iba pang mga gulay, dahil ang mga niligis na patatas ay isang mabigat na ulam para sa iyong sanggol.