Spicy salad. Napakahusay na salad na may piquant taste. Ang isang espesyal na nota ng salad ay ibinibigay sa pagkakaroon ng suha at cranberries. Ang kahel na may katangian nito ng maliit na kapaitan ay nasa perpektong pagkakabagay sa pinakuluang kuwaw ng manok. Ang cranberry ay nagdaragdag ng sobrang salad sa salad. Ang parehong suha at cranberries ay magbibigay sa katawan ng sobrang kailangan ng bitamina C!
Mga sangkap:- Chicken fillet 250g
- Grapefruit 0.5 pcs.
- Langis ng oliba 2 tbsp. l.
- Lemon juice 2 tbsp. l.
- Fresh dill 15 g
- Cranberry sariwang 30 g
- Salt 1 g
- Black pepper powder 1 g
- Itim na oliba 20 g
- Hakbang 1 Para sa paghahanda ng salad, kailangan namin ang kahel, fillet ng manok, olive, cranberry, limon, dill, langis ng oliba, asin, paminta.
- Hakbang 2 Alisin ang kahel mula sa alisan ng balat, hatiin sa mga hiwa, tanggalin ang pelikula mula sa lobules. Gupitin sa maliliit na piraso.
- Hakbang 3 Sa mangkok ng salad na may hiwa ng kahel ay idagdag ang mga olibo na pinutol ng mga ringlet.
- Hakbang 4 Idagdag ang mga hugasan na cranberry.
- Hakbang 5 Magdagdag ng makinis na tinadtad na dill.
- Hakbang 6 Para sa dressing, pagsamahin ang langis ng oliba, lemon juice, asin, paminta.
- Hakbang 7 Pakuluan ang fillet ng manok at i-cut sa maliit na cubes.
- Hakbang 8 Punan ang salad dressing.
- Hakbang 9 Gumalaw na rin.