Matamis na malusog na sosyal Ang "matamis na batutay" na ito ay may parehong batayan sa anyo ng mga tinapay na natatapon na may sikat na napakasarap na " tsokolate sausage ", at inihanda sa ganitong paraan. Sa ganito ang pagkakatulad sa pagitan ng dalawang mga culinary na produkto ay nagtatapos. Ang bagong "sausage" ay kinabibilangan ng maraming hindi lamang masarap, kundi pati na rin ang mga kapaki-pakinabang na sangkap: pinatuyong mga aprikot, petsa, mani, cottage cheese. Siyempre, kahit na ito ay tinatawag na matamis, ngunit sa paggalang na ito mas mababa sa tsokolate. Subalit, sa pamamagitan ng pagbibigay ng ganitong "sausage" sa mga bata, makatitiyak ka na binibigyan mo sila ng kapaki-pakinabang na itinuturing. Ang mga matatanda ay hindi rin tumanggi - ilang mga hiwa ng "sausage" na ito - at natikman mo ang almusal o miryenda sa isang pahinga sa pagitan ng trabaho. Para sa tsaa - mahusay na pagkain.
Mga sangkap:- Biskuit shortbread cookies 400g
- Pinatuyong mga aprikot 200 g
- Mga petsa ng tuyo 100 g
- Hazelnut 50 g
- Curd 200g
- Mantikilya 100 g
- Langis ng isang walnut 15 ML
- Hakbang 1 Para sa paghahanda ng matamis na sausage na tinatanggap namin: cottage cheese, pinatuyong mga aprikot, mga mani (maaari mong anuman), mga petsa, mga cookie ng malungkot (tulad ng "Jubilee"), mantikilya. Nagdagdag ako ng higit pang langis ng walnut, ngunit hindi ito isang sapilitang sangkap. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng asukal.
- Hakbang 2 Nuts ay durog sa mangkok ng pagsamahin hanggang sa estado ng maliit na crumbs.
- Hakbang 3 Idagdag sa mga nuts na pre-babad na tuyo na mga aprikot at mga petsa nang walang mga pits, giling upang gawing maliit ang malagkit na mga prutas, ngunit hindi bumaling sa masa-tulad ng masa.
- Hakbang 4 Ilagay ang cottage cheese, mantikilya, ibuhos ang isang kutsara ng walnut langis, ihalo.
- Hakbang 5 Inilagay namin ang mga cookies sa isang matatag na bag at dumaan sa isang pin na pinagsasama. Ang mga cookies sa 1/3 ay dapat na binubuo ng mga piraso hanggang 1 sm, ang iba ay maaaring durugin sa isang mumo.
- Hakbang 6 Paghaluin ang mga cookies sa masa at prutas mass.
- Hakbang 7 Ilagay ang masa sa foil sheet, na nagbibigay ng hugis ng sausage.
- Hakbang 8 I-wrap namin ang "sausages" sa foil at ilagay ang mga ito para sa 2 oras sa freezer o para sa 4 na oras sa refrigerator.
- Hakbang 9 Nag-iimbak kami ng matamis na batutay sa refrigerator, pinutol ito sa mga piraso ng bilog kung kinakailangan.